話說台南美食多,成大校園旁的美食應該也不少
不過我似乎很少跨入成大校園這一區,這裡巷弄內似乎還不少不錯的餐廳
這此首先造訪的是【肯庫花園】,因為看起來是生意最好...
參考影片 #47 好吃! 徳式香腸麵包卷 (熱門的麵包店食譜) Yummy! German Sausage Rolls (Popular Bakery Recipes)【黃子橙Zicheng】
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主要就是講麵團桿成跟德腸等寬的長方形,接著捲起,包覆德腸,然後中間一刀全切斷、兩邊再各一刀只讓切斷德腸,攤開交錯放即可。
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最齊全的家常 德式香腸麵包 料理食譜!
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在Costco購入了德式香腸,標榜腸衣是純天然羊腸製作,份量大口感好但就是味道偏鹹,直接啃的話到後面鹹度會讓人有點招架不住,索性拿來做成台式調理麵包,一次給你一整根大size的香腸,一口咬下去超滿足喔~!
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二度發酵至約兩倍大後,以180度烘烤約20分鐘 食用心得: 宛如在吃大亨堡一般的主料存在感,在這個外頭賣的麵包份量越來越縮水的時代,這款Ju mbo 德式香腸麵包讓你一口咬下去大滿足喔~!
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4.德式香腸切半,將麵糰稍微壓平繞在德式香腸中段,接口處黏好後放在桌上滾動,滾到幾乎與香腸同長,靜置在盤子中鬆弛。