鹽 焗 雞 鹽 相關文章
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鹽焗雞料理怎麼做?愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟,有最新的「簡易版」鹽焗雞、鹽焗雞(簡易電子鍋版)、超級簡單! 鹽焗蒸雞!、煎雞翼。以及海南雞飯、鹽焗雞粉、 ...
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2023年2月22日 — 小撇步 · 01.用酒和香料摩擦雞肉,醃制過夜。 · 02.風乾幾個小時。 · 03.將幾斤的鹽加熱至非常熱。 · 04.把雞肉放在一個大鍋裡,用鹽埋起來,然後在爐子上 ...
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焗鹽香雞食譜 · 雞1.5公斤 · 海鹽1¾ 茶匙 · 八角3粒 · 沙薑粉1茶匙 · 西芹5 條 · 薑片8 片.
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準備材料. 土雞1隻(全雞,約1500克); 青蔥40克; 薑40克. 調味料. 鹽2小匙; 花椒4克; 八角6克; 雞精粉1小匙; 細砂糖1小匙; 白胡椒粉1/2小匙; 米酒2大匙; 水4000c.c.
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2022年6月23日 — 食材 · 跑山雞. 1.8公斤 · 青蔥. 2支 · 薑片. 6片 · 紅蔥頭. 5瓣 · 鹽焗粉. 3包(36克) · 食用油. 2大匙 · 香油. 1茶匙 · 沙薑粉(可省略). 1茶匙.
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2021年10月31日 — 取一鑄鐵鍋,鍋內放入3斤的粗鹽(海鹽)加入八角以及月桂葉,開中火將鹽粒炒熱後,取出2/3的鹽,再放入包好紙的雞,最後把所有的熱鹽都倒入鍋內,鹽要完全 ...
鹽 焗 雞 鹽 參考影音
繼續努力蒐集當中...