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1. 先將雞肉川燙處理 · 2. 苦瓜切成塊狀 · 3. 所有食材擺入湯鍋,並加入酌量米酒及水先煮滾後轉小火 · 4. 熬煮25~30分鐘 · 5. 接著依喜好完成至所需成熟度並加入冰糖、少許 ...
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2016年6月15日 — 【寶寶副食譜:鳳梨苦瓜雞湯麵】7-9M 炎熱天氣多伴隨食欲不佳的情況,而苦瓜的苦味清新、爽口,俗話說清熱消暑,不但能刺激舌頭味蕾,激活味覺神經, ...
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2024年1月10日 — 他也分享雞湯料理食譜,首先將雞肉冷水下鍋川燙備用,接著在湯鍋中放入兩片薑、川燙好的雞肉、去內膜的苦瓜、新鮮鳳梨、一點米酒,並加入水直到蓋過雞肉, ...
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1.苦瓜去子切塊;麵卷以熱水泡軟切塊;老薑切片;紅棗洗淨。 2.炒鍋加熱胡麻油先爆香薑片,續下麵卷塊、醬油略為炒香,即可加入苦瓜、高湯、 ...
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2023年4月16日 — 食材 · 雞. 1隻 · 苦瓜. 1條 · 鳳梨. 4分之1顆 · 薑. 少許 · 米酒. 少許 · 蔭鳳梨罐頭. 1瓶 · 水. 2000毫升.
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2020年8月30日 — 步驟. 1.水煮滾後放入麵條煮至喜歡的軟硬度2.鳳梨苦瓜雞湯加熱3.放入綠色蔬菜川燙一下後麵跟菜全部撈起來放入雞湯中即可.
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2013年9月1日 — 做法:. 1.將苦瓜、鳳梨和雞胸肉煮熟,以果汁機或攪拌器打碎。 2.把麵條煮熟後剪小段,備用。 3.將做法1的備料和麵條段,加入水或雞高湯中共煮至熟,即可 ...
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麥立兒鳳梨苦瓜雞湯 ... 搭配當季苦瓜與秘製醃鳳梨, 湯底使用熬製8小時的大骨湯, 色澤除了像牛奶一般美外, 喝起來微苦微甘卻又濃郁, 多了溫潤綿密的層次感, 更帶出仿土 ...
鳳梨苦瓜雞湯麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...