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2017年12月23日 — 幾個世紀以來,添加香料和甜果餡的聖誕餡餅都是聖誕期間的傳統點心,不過,早期版本的餡餅可能並不符合今天人們的口味。
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一種美味的肉餅,餅皮很高,四四方方,餡料層上有用麵餅做成的蓋子。餡料上沒有麵餅遮蓋的則稱為「陷餅」。這些餡餅混合了各種肉類和醬料後進行烘焙, ...
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中式餡餅是一道平民美食,可包入鹹餡料、也可包入甜餡料,口味變化多端,容易購買也是家常簡易料理。鹹餡餅會將絞肉加入蔥花、生薑、花椒粉、胡椒粉等調味,做成豬肉餡 ...
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西式馅饼(英語:pie),常音譯為「派」或「批」,是一種烤焗食品,由餅皮包著餡料;餡料可以是各類型的食品,例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等,主要按餡料分為鹹餡餅和甜餡 ...
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在一般北方麵食館常見的餡餅口味多是豬肉餡餅和牛肉餡餅,好吃的餡餅取決於內餡,一口咬下去裡頭香甜的肉汁幾乎要噴出,還有外皮金黃酥脆也是誘惑人心的主要因素, ...
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餡餅,也稱盒子(台灣和大陸譯作派,只有香港譯作批,兩者皆源自英語pie)是一種烤焗食品,由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品,例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等,主要 ...
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餡餅是一種烘焙菜餚,通常用糕點麵團製成,裡面含有各種甜味或鹹味成分的餡料。甜餡餅可能含有水果(如蘋果餡餅)、堅果(山核桃餡餅)、果醬(果醬餡餅)、紅糖(糖餡 ...
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餡餅,也稱盒子(西式餡餅台灣和大陸譯作派,只有香港譯作批,兩者皆源自英語pie)是一種烤焗食品,由餅皮包着餡料。餡料可以是各類型的食品,例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬 ...
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一種用麵粉做薄皮,包夾肉、菜等拌成的餡,經煎烙成的小圓餅。 例:牛肉餡餅、豬肉餡餅一種煎烙成的小圓餅,外部以麵粉為薄皮,中間包夾肉菜合成的餡兒。
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餡餅 帶餡的餅,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的餡,在鍋上烙熟。烘烤食物,餡餅皮包含水果、蔬菜、奶油、乳酪、朱古力、奶油凍、開胃成分或糖。 歷史.
餡餅是什麼 參考影音
繼續努力蒐集當中...