整個台南人氣最好的火雞肉飯在哪裡?以前我都吃肉伯雞肉飯居多,不過肉伯的人氣與我今天要介紹的這家東門嘉義火雞肉飯似乎沒得比,應該可以說是整條西門路人氣最好的火雞肉...
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2015年1月30日 — 最後把雞肉絲放在飯上,淋上醬汁,在依喜好放上醃蘿蔔即可。是不是非常簡單呢?快點試試看吧。 小撇步. 蒸雞肉的時候如果使用高湯,最後的醬汁會更美味 ...
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2023年8月19日 — 醬汁. 醬汁主要分為白油、黑醬、油蔥三派,彼此之間也會混融。 白油是雞油與豬油的調配。黑醬是各家的祕方醬油,來源與比例都不同。 油蔥派就是淋油蔥酥的 ...
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2021年1月19日 — 料理步驟 · 1. 蔥、薑、水、米酒、鹽煮滾後關爐火,再把雞胸肉放進去悶15分鐘後取出. 嘉義火雞肉飯食譜步驟1照片 · 2. 醬汁:兩大杓煮肉的湯汁+魚露+醬油+糖 ...
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2021年3月18日 — ... 雞肉飯醬料: 蒸雞胸肉的湯汁50ml: 醬油2大匙: 米酒1大匙: 蠔油1大匙: 油蔥酥2大匙. 樸實的古早味小吃:雞肉飯,一定少不了多汁不乾澀的雞絲,搭配油蔥酥的 ...
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2023年4月30日 — 自己做雞肉飯能豪氣地堆上滿滿的雞肉絲,再澆上蔥香鵝油醬汁,香氣飽滿、濃郁醇香的醬汁緊緊包裹住飯粒,讓人忍不住一碗接一碗,大呼過癮。作法一點兒也不 ...
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盛一碗白飯,將雞胸肉撕成絲狀鋪上,並加入醃漬好小黃瓜片,淋上醬汁即可完成。 *. PRODUCTS. 關聯商品.
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2023年10月5日 — 將汆燙雞胸的水過濾後,取一半量加進鹽、糖、醬油膏、煸過的紅蔥頭,均勻攪拌後,做成雞肉飯的醬汁。
不知道大家是否記得我曾經有一篇微笑滷肉飯的文章呢?話說兩年前我到劍湖山去跨年,跨年後就想說順便來吃傳說中的微笑火雞肉飯跨年結束的當晚,我想也有不少人順道而來,我...
開車真的是一件很累人的事情,從南投開車出來要開好久=.=
回台南的途中決定先到嘉義吃個飯,噴水雞肉飯一直是我的目標
來到中山路的噴水雞肉飯,突然覺得好熟悉
原來...
2011年的跨年從台南跑到了【劍湖山】跨年,算一算時間剛好可以到嘉義吃美食人算不如天算,走出劍湖山就花了一個小時,停車場塞車又一個小時但是決定前往微笑雞肉飯碰碰...
到嘉義要吃什麼?大多人都會說「雞肉飯」YES!到嘉義不吃雞肉飯怎麼對得起自己,不過我最想吃的還是微笑但是微笑只有半夜才有,若是要在白天吃雞肉飯,那麼劉里長是不錯...
什麼是好吃的雞肉飯?和女友待在台北的時候,女友對於雞肉飯總是很挑剔,甚至沒有在台北吃到滿意的雞肉飯,因為在她心中有念念不忘的「肉伯雞肉飯」,每次都跟我說超好吃超...
雞絲飯醬汁 參考影音
繼續努力蒐集當中...