哇哇哇!不知道哪來的靈感突然搜尋石二鍋,石二鍋真的在台南開幕啦!話不多說馬上前往,果然見識了石二鍋的超級人氣,怎麼人那麼多啊!猜猜我等了多久?我六點半多抵達,大...
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2023年3月1日— 湯棧的湯底選擇很簡單,只有麻油、燒酒、剝皮辣椒、昆布火鍋四擇一,麻油、燒酒、剝皮辣椒都是用雞骨熬製成,並且鍋底還會包含雞肉,麻油和燒酒火鍋還 ...
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2023年11月27日 — 淡水漁人碼頭福容大飯店-阿基師潮餐廳,新推超值精緻海陸火鍋饗宴!天氣變涼最適合吃火鍋!咕嚕咕嚕滾動的香濃湯頭,各種鮮蔬、海鮮釋放鮮甜滋味, ...
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2018年2月3日 — 阿基師的女兒女婿在台北寧夏夜市與迪化街附近開了一間吃吃等石頭沙茶火鍋,店名挺有趣的,有"癡癡等"的諧音,晚餐營業時間準時來報到,這時候人還不 ...
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2006年12月18日 — 阿基師偷呷步12/11~12/15→冷凍羊肉爐加水不味/火鍋湯底做鹹粥/餛飩皮做蝦餅/海帶根去腥法/輕鬆做出香Q魚丸 ... 做法: 1‧取一水晶碗將將仙草放入細網杓中用 ...
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2023年1月17日 — ... 鍋加入柴魚片後,用濾網+紗布過濾出湯汁,湯之內加入丸子煮熟,撈出丸子。 5.同上湯底,加入奶油、整杯牛奶、鹽拌勻。 6.起鍋熱油,炒白菜、蘑菇後 ...
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2007年5月11日 — 1. 白蘿蔔清洗>去皮> 切塊>以果汁機打成蘿蔔泥>過濾出多餘水分>成蘿蔔泥備用 · 2. 醬油、味霖、白醋以一比一的比例調合>加入檸檬汁拌勻>即成沾醬 ...
很早之前就有人和我推薦永康的【老牌石頭火鍋】,我終於吃到啦~上一次吃飯時間經過這家店(半荒郊地區),沒想到人氣大爆滿!很可怕!這次大概五點多就來這裡用餐,理所當...
自從上次吃過了【板橋鍋士無雙】之後,就想再吃吃三重這一家【饗宴石頭火鍋】印象中三重這家比較好吃,之前吃過之後就一直想來寫篇食記某天中午剛好和高中同學聚餐,就直接...
自從我吃過【小紅莓石頭火鍋】之後,我就覺得我頗愛石頭火鍋的尤其是炒過麻油的肉香,那種味道讓我久久不能忘懷無奈~我愛吃的女友都不是很愛,因此我都很少有機會吃到石頭...
其實很多人可能不知道肉圓也是水里的名產,其實以前我也不知道我是自從吃了台南的【水里益伯肉圓】後才知道肉圓原來也是水里的美食這次有機會到水里來玩一下,當然也不會錯...
昨天聽朋友說跑去吃了小紅莓的火鍋,雖然沒吃過但是感覺好像不錯,於是晚上的餐點就此定案了啊!只是小紅莓還很多家,正宗的似乎是台北市寶清街那一家,但是離我真的是太遠...
阿基師火鍋湯底 參考影音
繼續努力蒐集當中...