阿基師午仔魚 相關文章 2011年3月8日 — 薑酥塔香煎小午仔【阿基師】. 食材：小午仔魚4尾、嫩薑100克、九層塔葉30克、紅蘿蔔1根. 調味料：米酒3大匙、鹽1大匙、檸檬椒鹽1大匙. 2011年3月9日 — 薑酥塔香煎小午仔【阿基師】食材：小午仔魚4尾、嫩薑100克、九層塔葉30克、紅蘿蔔1根調味料：米酒3大匙、鹽1大匙、檸檬椒鹽1大匙做法：1.小午仔魚去頭 ... 2024年3月8日 — 1.小午仔魚去頭尾剖半，洗淨血汙，均勻灑上鹽巴醃漬約10分鐘。 2.嫩薑切細絲，入油鍋油炸至酥香，以紙巾吸乾油份，備用。 3.九層塔切細末，用炸過薑絲的油 ... 2017年12月28日 — 頂級冬季野生海魚料理大賞-阿基師「馬首是瞻乾燒魚脯」 頂級冬季野生海魚料理大賞-張秋永「午仔魚燉飯」 馬首. 2019年8月19日 — 午仔魚肉質細緻，俗語說「一午二鮸三嘉鱲」意指最好的魚是午仔魚，可想而知午仔魚的鮮美，很多煮婦最怕煎的支離破碎，不妨參考阿基師的方法，抹層蛋黃就能 ... 2014年3月26日 — 連阿基師都讚嘆午仔魚的鮮美唷！ https://www.youtube.com/watch?v=CMFuhjiokNs. 猜你喜歡 參考文章 阿基師午仔魚 參考影音 繼續努力蒐集當中... 阿基師午仔魚 文章標籤 標籤 猜你搜尋 吻仔魚料理