這一篇文章很特別,因為我是用 iPhone 5 來當一個美食部落客,順便測試拍照的可用度!這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了,之前吃港島港式茶餐廳就有留...
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2017年8月11日 — ... 排骨 小里肌(腰內肉) Pork Tender loin(背脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉、全豬中最嫩的一塊)適合短時間烹調或炸豬排. 肝連 (肝臟上方的一塊肉 ...
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2022年6月10日 — sliced pork loin/tenderloin 里肌肉、腰內肉. pork chops/cutlets 豬排(台灣稱作排骨). pork shoulder/pork collar butt 梅花肉. p...
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2022年10月13日 — C:大里肌Pork Loin ... 位於豬隻背脊中央的部位,油脂偏少、肉質富咬勁,形狀和紋理工整,算是豬肉中很好的部分。因為肉塊完整,一大塊特別適合做成炸豬排 ...
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2017年12月28日 — ... 豬排:Fried Pork Loin Steak】 現在開始,食譜要另外寫一份英文 ... 【香酥台式炸豬排:Fried Pork Loin Steak】 ... Pork Loin Steak: (...
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豬頰肉pork jowl · 豬頸肉pork neck · 梅花肉pork butt (shoulder butt/collar butt) · 大里肌/小里肌pork loin · 五花肉pork belly · 前腿肉hand and ...
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2016年9月23日 — 豬排的里肌肉有專用的英文pork chop,和小排骨的英文rib(肋骨)分的很清楚。Pork chop讓人想像屠夫用大刀剁出一片片的樣子。這又引起一個讓人好奇的 ...
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2022年12月6日 — 小編以下就整理出我們常常吃的雞鴨豬羊牛和其他各部位肉品的英文給大家, ... pork steak 沒骨頭的豬排. pork chops 連骨頭的 ... lamb loin 羊里肌. lamb leg ...
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2021年1月6日 — 处在肩胛骨和猪排之间的排骨,靠近肩胛骨的叫pork butt country-style spareribs,脂肪多一点;靠近猪排的叫pork loin country-style spareribs,瘦一点。
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2017年8月30日 — 前面說過要選嫩的肉要看英文或日文,要找有Fillet 或 ヒレ的。很明顯 ヒレ是Fillet 的外來語,但用同樣的標準來看里脊肉,就會發現一件很見鬼的的事情: ...
杏子豬排的名氣越來越大,據說現在已經一位難求,真是可怕的魅力啊~我已經將近一年多沒有吃杏子了,自從吃過杏子豬排後,我也很愛到處吃豬排算是開啟我豬排之路的豬排店,...
我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始,自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多,但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳,包含了【101...
火鍋大家都吃過,不過蒙古火鍋就不是大家都吃過吧?這次來了一個很特別的體驗這類火鍋的湯頭有點類似天香回味,也就是我個人很愛的一味啊^^這家店在士林的小巷子內,隔著...
當你看到這篇文章的時候,其實我的生日已經過一個多禮拜囉~但是該補的文章還是要補一補,不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家,深怕...
第一次看到【晶湯匙】是在台北的京站,那邊有很多看起來都不錯的餐廳而愛吃泰式料理的我有特別注意到晶湯匙,不過一直沒有機會去品嘗這次去宜蘭的時間剛剛好,剛好遇到有人...
在很早之前就聽聞「牛角」的燒肉很不錯,也知道價位很高不過就是因為高價位才更吸引人啊~若真的好吃其實也是值得的或許也只有愛吃的人才會這麼說吧!不然粗茶淡飯也是可以...
我真的很愛吃鐵板燒,便宜的也吃,中等價位也吃,貴的也吃!便宜的吃粗飽,中價位的吃美味,高價位的吃享受!曾經抱怨過高級的【夏慕尼鐵板燒】吃不飽,有人就推薦我【吉田...
台南市政府旁新開了一家牛排館,女友說每次經過人都不少,難道又是一番美味?開在這地方原以為是高檔的牛排店,但是看看價位似乎還算平價,除了豬排之外都是190元起跳!...
又去吃了又去吃了,我真的不是很想每天花太多的錢吃飯,想到經濟不景氣就覺得該吃省一些,今天是被女友拉出去"硬"找東西吃,為什麼又要拍吃的?因為女友說他上次發表海宴...
里肌豬排英文 參考影音
繼續努力蒐集當中...