明明就超常走永福路的,但竟然都沒發現這間【O'LALA越法小館】!實在是它的門面太低調了,哈哈,一團烏漆抹黑的,車子一開就過了,看不清楚到底賣什麼來著,很可愛的...
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2021年5月5日 — 作法 · 在湯鍋內放入烤好的[△],加入[♥]及豬骨高湯,開大火沸騰後轉小火不加蓋燉60分鐘,途中撈出浮沫。 · 過濾步驟1的高湯,豬五花肉塊切成適當大小 ...
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2020年5月11日 — 1.越南乾河粉泡水約30分鐘備用。 · 2.燒一鍋水約500cc,水煮開後放入作法1的河粉,煮約4分鐘至熟後撈起裝碗,依序鋪上牛肉片、紫洋蔥絲、辣椒片及豆芽菜 ...
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越南米線250g•牛肉片一盒•白蘿蔔半條•番茄一顆•洋蔥半顆•九層塔•雞高湯一罐•香菜. 1小時半; 2人份. 愛開玩笑辣煮婦. 夏天的越式牛肉河粉 ...
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2022年6月14日 — 越南松阪豬河粉: · 1.蔥切成蔥花,洋蔥、番茄切小塊。 · 2.蒜投、薑片、辣椒都切碎。 · 3.松阪豬加白酒(1大匙)、醬油攪拌均勻後醃15分鐘。 · 4.高湯:拿個鍋子 ...
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2019年11月15日 — ... 河粉來加豬肉片也很好吃. 作法. Step 1⃣. 準備好牛肉高湯材料,並開始以下動作:蘿蔔削皮後切大大塊、洋蔥去皮切大大塊、老薑外皮刷洗乾淨。香料用茶 ...
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2013年7月21日 — 河粉料乾河粉在清水中浸泡10分鐘,取出加入滾水煮8分鐘,倒掉滾水後以清水沖洗,加入少許食用油拌勻以避免沾黏(或根據河粉包裝指示進行烹煮),將河粉平均 ...
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2013年7月14日 — 越南豬肉河粉Vietnamese Pork Pho · 取深鍋煮沸滾水(份量外),放入雞骨和豬大骨滾10分鐘後,取出骨頭以清水洗淨血塊,備用。 · 洋蔥、薑片和骨頭及其他調味 ...
永和的越味香是我第三次來用餐了,真的是一間會一來再來的美味料理之前曾分享過【越味香~美味精緻的越式料理!真想每道菜都嚐嚐!】一文,有人去吃了嗎?我第二次去吃也是...
在之前曾經介紹過台南【金華路越南河粉】,吃過之後才知道湯頭的美好甚至我在台北的時候也常常找越南河粉吃,不過之前吃的那家似乎不是最有名的一家而這次吃的這家也是在金...
這一天女友說要去吃台南小吃,卻帶我來吃了「越南河粉」?我問說這是台南小吃嗎?這當然不是啦~不過也是很多人推薦的一家麵店若是吃膩了普通的台灣陽春麵之類的,不妨來這...
越南豬肉河粉作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...