杏子豬排的名氣越來越大,據說現在已經一位難求,真是可怕的魅力啊~我已經將近一年多沒有吃杏子了,自從吃過杏子豬排後,我也很愛到處吃豬排算是開啟我豬排之路的豬排店,...
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必須選用低糖或無糖的麵包,油炸後才不會出現焦黑顆粒,影響外觀和口感。 –. 延伸閱讀:. ▻油炸料理入門!4 種基本炸法 ...
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我聽過幾種破解的說法,加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素,甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果進去軟化肉質,但對我而言,一直都沒有找到命中注定、最簡單合理又方便執行的 ...
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1. 將肉片加入所有的醃料,用手抓勻,醃置約10~15分鐘。 · 2. 起鍋,開中小火,倒少許油,搖晃一下油,使其要煎的鍋面均有沾油,放入肉片。 · 3. 肉片一次煎一塊,煎至雙面呈 ...
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從近年起吃豬排似乎成了我的喜愛之一,好吃的豬排飯的確讓人享受除了要感受鮮嫩多汁的豬排,還可以爽快地吃吃生菜最近【勝博殿】是我在台南的首選,因為真的很好吃啊!而【...
我的日式豬排之路從【杏子豬排】開始,自此後就很愛吃豬排飯雖然說目前吃過的沒有很多很多,但是我想我會繼續尋找下去的近期台南新光三越開了一系列的餐廳,包含了【101...
在日本忙了一整天,是到了吃晚餐的時間了,這一餐是唯一比較隨興的,並非事前就預想好的因為時間也晚了,再坐車去其他地方吃似乎有點奔波,就直接在原宿的大戶屋用餐囉!大...
台南哪裡吃日式豬排?咔滋咔滋是個還不錯的選擇,東東的餐飲都還頗令人放心的前幾日在台北吃完【卡滋日式豬排】之後,有一種不夠滿足的感覺這次回到台南再補給自己一頓豬排...
自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後,好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排,豬排之旅再度地出發~這次來到了【卡滋日式豬排】東興店,抱著期待的心情來...
有豬排吃是幸福的!尤其是各式各樣的好吃豬排在網路上看過不少關於【杏子日式豬排】的文章讓愛吃豬的我口水都要流下來啦~所以當然要跑一趟品嘗一下!其實我平常也不太愛吃...
豬排做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...