豆酥鱈魚食譜 相關文章 豆酥100g•扁鱈魚1塊(約500g)•辣豆瓣醬2大匙•米酒1大匙•鹽1大匙•薑薄片6片•蔥2支•油6大匙. Morgan. 豆酥鱈魚(二). 豆酥扁鱈. 豆酥•扁鱈(大比目魚)400克•豆瓣醬• ... 2023年10月7日 — 步驟. 先將鱈魚用米酒醃10分鐘同時備料,切薑末、蒜末、蔥末(蔥白蔥綠分開) 醃過的鱈魚放入電鍋蒸15分鐘. 冷油下豆酥,小火翻炒到金黃色起泡,再 ... 2021年2月24日 — 1. 將鱈魚片以廚房紙巾擦乾,均勻抹上鹽、米酒、薑絲。 2. 鱈魚放烘焙紙中心,兩端像糖果般捲起後放入平底鍋,並在鍋內加一大杯水,上蓋以中小火燜煮約10~ ... 2013年5月14日 — 在魚身均勻地抹上鹽.米酒醃漬片刻後..在上面鋪上薑片.蔥段後,將鱈魚放入蒸盤中,盤底可鋪上短筷,或直接擺入即可,入滾水鍋中蒸8~10分鐘。 2021年4月26日 — 乾鍋熱油後下豆酥,小火慢慢炒乾至顏色變深並飄出香氣,接著加入醬油、豆瓣醬、糖、蒜碎、蔥花拌勻即起鍋備用。 2021年4月7日 — 步驟 · 1.鱈魚醃上(香油、米酒、薑片、鹽巴)包上保鮮膜放冰箱靜置30 分鐘。 · 2.乾鍋熱油下豆酥,小火慢慢炒乾,接著加入醬油、豆瓣醬、糖、蒜碎、蔥花 ... 【台南】吾亦私.口味還不錯的私房菜! 旅遊。美食 台南 13 年前 私房菜給人感覺就是美味的拿手好菜,只有好朋友來家裡才吃的到以「私房菜」為名的餐廳的確令人好奇,感覺會吃到很多的美味料理吾亦私私房菜位於台南市政府前面那一排餐廳之... 猜你喜歡 參考文章 1 豆酥鱈魚食譜 參考影音 繼續努力蒐集當中... 豆酥鱈魚食譜 文章標籤 標籤 猜你搜尋 台南美食豆酥鱈魚家常菜私房菜 豆酥哪裡買豆酥鱈魚carol豆酥鱈魚豆酥鱈魚 阿基師豆酥鱈魚做法