餡餅粥的選擇在台南還不少,反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】,這次來到了景美品嘗一家老店囉!這是騎單車車友家開的,之前一直沒有機會來...
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2007年6月13日 — 蔡季芳老師的“蔥抓餅” · 1‧取一個碗倒入中筋麵粉後,分次加入溫水以筷子攪成糰塊,再以手揉至3光 · 2‧手上先抹少許油,再把麵糰分為7等份後,每1等份先按壓 ...
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2017年4月2日 — 蔥油餅材料: 可製作七張中筋麵粉2又1/2杯(240ml容量的杯子) 鹽1小匙滾水3/4杯+ 冷水1/2杯蔥一大把切細(蔥可以只用蔥綠部分香氣較足蔥白留著做 ...
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2009年5月30日 — 蔡季芳老師– 蔥抓餅 材 料: 中筋麵粉3杯溫水約1杯沙拉油4大匙豬油3大匙蔥花1/2杯鹽少許 做 法: 容器中加入2杯半的中筋麵粉和稍微燙手的溫水約1杯, ...
台南永康崑山大學前的的大灣路上,最近出現了一家令我注目的店家,與其說是店面不如說只是一個攤位,但是這攤位每次都會讓我注意到,心裡總是想著一定要找機會來試試看,前...
有蔥又有肉就感覺真是好吃,之前經過府前路時眼睛就亮過,想說這蔥肉餅應該會不錯,這麼一吃果然很不錯,感覺非常適合當成下午的小點心,吃完之後工作才能提提神啊!手上這...
吃吃吃!近來在台南又多了一群飯咖,MSN聊天就會聊到「啥時要吃飯?」「要吃什麼?」,能吃就是福啊!能吃也就是會發福啊!這次選擇的發福店家是【劉家酸白菜火鍋】,總...
蔡季芳蔥抓餅做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...