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2020年7月6日 — 料理步驟 · 1. 把椰菜設成塊狀，洋蔥切條，蒜頭切片 · 2. 如有彩椒或甘筍切條狀，雞髀菇切片，肉片切至一口狀 · 3. 先下油中/大火，放入蒜片及洋蔥炒至略為軟 ...
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2021年2月8日 — 一般食材 · 將蔬菜切片。 · 中火熱鑊加油，炒香蒜蓉後加入所有蔬菜翻炒，加水冚蓋焗數分鐘至熟透。 · 加入生抽、味醂和胡椒粉炒勻即可上碟。
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2021年1月26日 — 1. 將蒜瓣（3 個）壓成蒜蓉備用。 · 2. 用中火將無鹽牛油（25 克）融化，加入蒜蓉炒香。 · 3. 加入新鮮雜菌（400 克），鹽（½ 茶匙）和黑胡椒粉（¼ 茶匙）。
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2023年9月18日 — 大蒜和菇類一向是絕配，加上牛油就是一絕了！這道燒烤必吃菜式，在家也能輕鬆做。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU 貓糧臉書專 ...
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2022年11月2日 — 1.椰菜苗用水浸洗15分鐘，摘出葉子部分。 · 2.蒜去衣、剁成蒜蓉備用，辣椒切圈，備用。 · 3.鑊燒熱下油，中小火爆香蒜蓉，略炒。 · 4.加入糖、鹽、魚露，中小 ...
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1. 小煲內煮滾水，下鹽1茶匙，下蓮藕、甘筍、雲耳和蜜糖豆灼至半熟盛出備用。 2. 開中大火鑊內下適量油爆香蒜蓉，下材料，灑上米酒後再加入其餘調味料炒至 ...
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蒜蓉炒雜菜 參考影音
繼續努力蒐集當中...