難得到了台東來旅遊,除了欣賞白天的東部風光之外,美食當然也不能錯過到了晚上就是覓食的時間,原以為到了假日晚上十點多就能避開人潮,真是想太多了!而且台東的美食真的...
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2020年12月18日 — 賣超過一甲子的台東「老東台米台目」,可是在地最知名的米苔目名店之一,便宜好吃大碗的肉燥米苔目,不論是湯的、乾的口味都很經典,再搭配滷蛋、貢 ...
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2023年6月22日 — 湯的米台目。 湯頭是使用瘦豬肉及柴魚熬煮,看起來雖清爽,但味道其實是偏重偏鹹XD。 而肉燥味道則稍嫌清淡(香氣不足),好險柴魚味的香氣還能撲人有加分。
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一碗經得起歲月考驗的傳統米苔目,是【老東台米苔目】遵循父親的古法煮出的美味料理。以在來米加入少許蕃薯粉調出米漿,老東台的米苔目白嫩Q彈,配上祖傳的柴魚高湯與 ...
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原先老翁教的做法是純肉燥的米苔目,但吳蓮金到市街上發現,臺東因是黑潮與親潮的必經之海域,水產資源豐富,市場上柴魚塊的價格較為便宜,決心嘗試將柴魚手工刨成片狀,再 ...
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2024年2月13日 — 台東去年度遊客逾870萬人潮,每逢假日,榕樹下、老東台、三姊妹、阿咪等米苔目店家都有長長排隊人龍。以榕樹下為例,老店位在中華路,去年12月縣府後方又 ...
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老東台的米苔目以在來米精製而成,經過近70年,現在仍是由自家遵循古法所製,搭配柴魚等祖傳高湯,淋上入口即化的肉燥、柴魚、韭菜,順口的湯頭與香Q的米苔目簡直是絕妙 ...
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老東台米台目 · 介紹. 定位點. 店內招牌「米台目」獲選為2012臺東縣十大旅遊伴手禮暨特色美食。 獨創客家熱米食61年 · 營業時間. 星期一11:30–15:00, 17:00–21:00 星期二11 ...
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❗️老東台正氣店(品甜屋)2/11初二就有營業摟!想吃鹹、甜米台目的朋友們初二就可以到品甜屋享用古早味米苔目 電話:089-333398 地址:台東市正氣路134號㊗️大家龍年 ...
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2023年4月26日 — 老東台米苔目,台東老字號米苔目,環境寬敞舒適口味好 · 多良車站| 最美麗的車站 · 太麻里金針山(忘憂谷、雙乳峰)大開,美呆啦!還有炸金針花、洛神花茶
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老東台米 參考影音
繼續努力蒐集當中...