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2020年7月22日 — 溏心蛋不難，基本上就是三個要素醬汁、蛋、時間先講醬汁： 醬汁就是醃溏心蛋用的汁，這個汁會影響你成品的味道。醬汁基本上可以很百變，喜歡日式味道的， ...
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2023年10月6日 — 發這篇主要是想分享糖心蛋的做法，以及詢問一些食物的化學原理先附上自己煮糖心蛋的懶人包: 1. 常溫保存雞蛋2. 水量至少能淹過雞蛋蛋不能太多否則水溫 ...
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2024年6月19日 — 我是一個超級蛋控，加上有在健身，一天會吃3-4顆蛋雖然說外面的茶葉蛋很方便，一顆十元，一天也要花40 自己用的話一天基本上費用是砍半雖然說要花時間自己 ...
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2017年12月21日 — ） 溏心蛋作法1. 將蛋放置常溫後，在蛋的鈍端開一個小洞2. 起一鍋水煮 ... (ptt.cc), 來自: 110.50.153.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs ...
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2024年1月22日 — 高雄市一名婦人19日中午12時許，前往新興區開封路某家健康餐廳用餐，並參加了「200元加入會員，送50顆溏心蛋活動」。雙方對於活動認知不同，導致婦人當場情緒 ...
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2024年2月22日 — 昨天在711買溏心蛋飯糰， 店員問我：「要幫你加熱嗎？」問了兩次， 我說：「這個不用加熱啊」 店員就說：「好啦，你要吃冰的我也不反對」 今天在不同的711買， ...
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2020年7月21日 — 聽說最難的是撥蛋殼主要就是不要讓蛋皮剝得支離破碎因為煮熟的蛋丟到冰水裡好像很容易讓蛋殼沾黏不好剝， 不知道鄉民會不會在家裡做糖心蛋？
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2018年8月1日 — http://micoberry.blogspot.com/2018/07/cook-10_28.html 連續加班一個月終於有休假的週末~ 來做好久沒做的日式溏心蛋~ 順便跟大家分享絕對不失敗的超 ...
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2021年6月10日 — ... 溏心蛋，單吃就很讚，配白飯、麵條都很百搭，快動手試試看吧-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.
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2016年9月5日 — 我的一般雞蛋6～6分半都可以，但6分半就有些熟蛋黃了！ → loveuunf: 最近試過將近100多顆雞蛋,7~8分鐘的適合煮出糖心蛋, ...
糖心蛋ptt 參考影音
繼續努力蒐集當中...