剛從京都回來之後,就懷念起京都的抹茶,沒想到台南陸陸續續都有囉!好吃的抹茶不用大老遠跑到日本,台灣真的也越來越多,跟拉麵進軍台灣的感覺差不多這次由朋友通知「明森...
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訂位專線 03-5503788 地址 新竹縣竹北市自強南路36號(享平方商場)
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2021年10月13日 — 口感上,店家使用的抹茶並不會太苦或太甜膩,第一口先開挖上層,超濃郁的抹茶慕斯及軟綿綿的蛋糕感(事實上有可能是餅乾浸泡抹茶酒變軟,讓我以為是蛋糕?)
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2020年4月1日 — ... 抹茶與滑順的乳酪融合在一起,口味甜度剛好. 裡面的蛋糕體是稍微扎實的口感. 原以為會選用戚風蛋糕那種柔軟的蛋糕. 香濃乳酪搭上結實蛋糕多了柔和咀嚼.
竹北抹茶蛋糕 參考影音
繼續努力蒐集當中...