石斑魚切法 相關文章 1-準備食材。 · 2-蔥絲、辣椒絲切法：將蔥、紅辣椒，洗淨後取適量切段，切開後用刨刀(也可以用一般的刀子)切成絲。 · 3-將已解凍的龍虎石斑切片，在水龍頭下稍微沖洗一下，放入盆 ... 接下來拔魚鰓清魚肚劃一刀把內臟拔出來鼓鼓的是胃袋好奇心下把它切開結果有兩尾蝦子應該是釣餌超臭的!!! 尖尖的牙齒很利喔!!!!!!! 魚的側線會有一排魚刺把它切離就完成囉! 2024年1月3日 — 控制煎烹時間，保持魚肉濕潤：煎烹的時間要恰到好處，不宜過度煎熟，以免魚肉變得乾燥。煎至兩面金黃色且魚肉剛熟透即可，這樣能保持魚肉的濕潤口感。 2021年2月9日 — 魚骨較硬的話可架上菜刀用肉鎚敲菜刀上端，也可利用廚房剪刀。最後將魚頭延著骨頭邊對切成兩半，石斑魚嘴巴厚所以不用完全切斷。 2014年9月24日 — 做法： 魚沖洗乾淨，把魚鰭拉開切下魚頭，從魚下巴處把魚頭對切開成兩片。 ... 片魚肉方式，從魚背鰭部位橫著下刀，以中間骨架為界線慢慢劃開，魚刺不容易割斷可避 ... 猜你喜歡 參考文章 石斑魚切法 參考影音 繼續努力蒐集當中... 石斑魚切法 文章標籤 標籤 猜你搜尋 石斑處理紅燒石斑魚料理