自從吃過金華路越南河粉之後,我才開始接觸越南河粉這種料理要不是老婆帶著我去吃,我想我可能一輩子都不會自己去吃吧~但是說真的越南河粉的湯頭還真是不錯,也是我會喜歡...
牛肉河粉做法 相關文章
-
越南米線250g•牛肉片一盒•白蘿蔔半條•番茄一顆•洋蔥半顆•九層塔•雞高湯一罐•香菜. 1小時半; 2人份. 愛開玩笑辣煮婦. 夏天的越式牛肉河粉 ...
-
2021年5月5日 — 作法 · 在湯鍋內放入烤好的[△],加入[♥]及豬骨高湯,開大火沸騰後轉小火不加蓋燉60分鐘,途中撈出浮沫。 · 過濾步驟1的高湯,豬五花肉塊切成適當大小備用 ...
-
-
2017年3月3日 — 準備好牛肉高湯材料。蘿蔔削皮切大塊、洋蔥去皮切大塊、老薑刷洗乾淨。香料用茶包或棉布袋裝好備用。香菜需買有帶根的,從根部切約5公分段備用。
-
越南牛肉河粉料理怎麼做?愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟,有最新的越南牛肉河粉Pho Bo、越式牛肉河粉、越式牛肉河粉湯、越南牛肉河粉【和牛】。以及越南河粉、牛肉 ...
-
2021年4月30日 — 洋蔥切半後用烤箱220度烤45分鐘,至呈現深咖啡色。 · 取一湯鍋,先放入雞高湯、烤好的洋蔥、薑片、香菜籽、小荳蔻、肉桂、八角、魚露、糖、鹽、水煮滾熬20 ...
-
2020年5月11日 — 1.越南乾河粉泡水約30分鐘備用。 · 2.燒一鍋水約500cc,水煮開後放入作法1的河粉,煮約4分鐘至熟後撈起裝碗,依序鋪上牛肉片、紫洋蔥絲、辣椒片及豆芽菜 ...
-
2016年7月6日 — 越南河粉其實是一道很家常得菜,所以幾乎家家戶戶都有自己獨門的做法和配料。這次的牛肉河粉食譜得一位廚神級別的越南媽媽指點,因為選菜講究而且又慢火熬 ...
牛肉河粉做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...