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2022年7月7日 — 作法 · 將青蔥切成蔥花,蒜頭磨成蒜泥備用。 · 將豬絞肉、香油、鹽、蒜泥、米酒、醬油、蔥花、黑胡椒全部置於容器中,以同方向攪拌至肉餡出現黏性。 · 取一小 ...
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2023年5月23日 — 豬絞肉、牛絞肉混合,接著放洋蔥碎、巴西利碎、德式芥末醬、麵包粉、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、鹽、胡椒、糖調味。
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2022年8月4日 — 描述. 蔥香煎肉餅(台式漢堡排) / 給新手的料理教學 加了蔥花的豬絞肉慢慢煎成香氣十足的台式漢堡排. 完整影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v= ...
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2016年7月7日 — 食材 · 豬絞肉. 200g · 蛋. 1顆 · 蔥. 半枝 · 醬油. 0.5大匙 · 酒. 1小匙 · 香油. 0.5小匙 · 胡椒粉. 適量 · 玉米粉. 0.5大匙.
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先將洋蔥切丁、蒜切末。 · 將所有食材及調味料絞肉、洋蔥丁、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、蒜末全部倒入大碗中。 · 將漢堡排肉團用手攪拌揉捏均勻,揉至有點黏性即可停手。
煎 絞 肉排 參考影音
繼續努力蒐集當中...