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鳳尾蝦. 懿嬋. 食材:蝦子、起司脆酥粉、鹽巴、水、油、胡椒鹽. 57 讚. 日式炸鳳尾蝦. 開心料理. 食材:蝦、高麗菜、蕃茄、鹽,胡椒粉,酒、麵粉,蛋,麵包粉.
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2022年1月20日 — 1. 蝦去頭和殻,其中4隻留尾,並把背部剪開壓平後,加醃料略醃。其餘的蝦仁,用鹽抓洗及冲水兩次後抹乾,用刀背拍扁,再用刀稍剁;撻打成蝦膠後,加少許蛋白、臘腸 ...
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2018年5月20日 — 中華一番-李嚴的炸鳳尾蝦 龍蝦三爭霸第二場比的是速度,李嚴會輸大家都知道是因為他炸了三隻,還雕花擺盤 所以咱們只炸一隻,絕不是因為炸三隻龍蝦太傷 ...
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2006年1月1日 — 炸鳳尾蝦 · 1.草蝦剝去蝦殼、但保留尾部,且用刀子從背部剖開但不要切斷,使之成寬葉的形狀,再以調味料A醃約2分鐘至入味備用。 · 2.調味料B攪勻成粉漿,將 ...
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2020年2月4日 — 【酥炸凤尾虾】01.提前准备好食材,解冻剥出虾仁,撒点白胡椒去腥,盐少许备用,记住一定要带着尾巴,不然就丑了,如图,把虾切开,不是切虾背那面,以免虾卷 ...
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2023年10月13日 — ... 炸蝦這個小夥伴印象深刻呢?其實有一道簡單的料理,外型和炸蝦非常像!用蝦泥將蝦尾包成圓球狀,裹上日式炸蝦的麵衣,輕輕刷上一層油,放入氣炸烤箱中氣炸 ...
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2022年3月10日 — 1. 蝦子洗淨,去除腸泥、蝦頭和蝦殼,留著蝦尾 · 2. 留1.5-2公分的蝦尾(約12隻左右)如下⬇️,其餘的蝦身剁成泥 · 3. 蝦泥加入少許紅蘿蔔末,調入鹽、白胡椒粉(蝦子 ...
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2021年1月30日 — 1. 蝦去頭去殼去腸泥留尾巴,放入切絲的薑和切段的蔥 · 2. 加胡椒鹽和鹽巴一起抓醃,馬鈴薯切片蒸熟後壓成泥 · 3. 加入雞粉和胡椒鹽和玉米粉拌勻,打兩顆蛋,取 ...
炸鳳尾蝦食譜 參考影音
繼續努力蒐集當中...