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滷肉料理:紅滷牛腱心. 滷牛肚、滷牛腱、花生滷水. 美國牛牛腱:1個•全聯初步處理好的冷藏牛肚:兩副•薑片:4到5片•蔥段:蔥白部分4到5個•生的落花生:一包•香菜[裝飾用]: ...
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2021年2月8日 — 將洋蔥洗淨切塊約長5公分,牛腱、牛筋、牛肚汆燙過,蔥切段約5公分。 ... 快鍋內加入少許油、薑片、洋蔥、蔥、月桂葉、八角,炒出香氣後熄火。 ... 將其餘食材 ...
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2013年11月29日 — WMF PERFECT壓力鍋~滷牛肚 · 1. 將滷汁與牛肚排列好,放進6L壓力鍋裡。 · 2. 我這次用的是尚未解凍的冷凍滷汁,所以牛肚會感覺浮在滷汁上,但是等整鍋滷汁 ...
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2021年12月18日 — 如果你沒有壓力鍋,用一般鍋子拉長滷的時間也可以。 按炒(saute)模式,加入少許的油後放入薑片及花椒炒香;接著加入豆瓣醬炒香後放入 ...
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2023年1月7日 — 食材 · 牛腱. 1顆 · 牛筋. 3條 · 牛肚. 1顆 · 紅蘿蔔. 2條 · 蔥段. 3支 · 薑片. 數片 · 醬油. 半碗 · 水. 3碗.
滷牛肚快鍋 參考影音
繼續努力蒐集當中...