我真的是很愛泰式料理~不過近來吃瓦城比較多!這次換來吃晶湯匙其實晶湯匙我也吃過幾次,包含了宜蘭新月店、高雄大立精品店而晶湯匙之外還有銀湯匙,是很特別的泰式火鍋吃...
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梅花豬肉片 一盒•辣椒一條•洋蔥半顆•香菜適量•紅蘿蔔絲•蒜頭四顆•牛番茄一顆•米酒適量•醬料•檸檬汁•魚露二匙•糖半匙. Sammi. 泰式酸辣涼拌豬肉片 ...
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2021年5月28日 — 將松阪肉均勻塗抹醃漬之醬料後,包妥放入冷藏靜置2小時。 (2) 取一小碗,將沾醬之醬料拌勻備用。 (3) 中小火熱鍋,倒入1湯匙的食用油,放入松阪肉油煎至雙 ...
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2021年11月3日 — 「打拋」是一種泰國香草,是為羅勒的一種,打拋豬就是用這種香草來炒豬肉,在台灣常以九層塔來替代。配搭番茄、檸檬、九層塔⋯酸酸、甜甜、辣辣的。
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2022年8月10日 — 步驟 · 1.燒鍋開水加1匙鹽,中大火微滾時,關火放入火鍋豬肉片,再開火汆燙待水微滾後,撈起放冰水冷卻備用。 · 2.小黃瓜、洋蔥切絲冰鎮後撈起備用。 · 3.
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步驟說明: 1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。 2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。 3.趁鍋熱 ...
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2022年9月12日 — 調醬汁,取碗加入魚露、蒜碎、辣椒、蜂蜜、檸檬汁、開水拌勻。將醬汁先與豬肉片拌勻,再加入蔬菜料拌勻,放上香菜即完成。
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第一次看到【晶湯匙】是在台北的京站,那邊有很多看起來都不錯的餐廳而愛吃泰式料理的我有特別注意到晶湯匙,不過一直沒有機會去品嘗這次去宜蘭的時間剛剛好,剛好遇到有人...
泰式豬肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...