好久沒吃鬆餅了!最近自制力蠻不錯的嘛!哈哈哈!不過聽說最近成大周邊開了一間鬆餅三明治專賣店【鬆餅拾陸號Waffle 16】,感覺還頗新奇的,忍不住約了佳佳來去t...
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作法 · 麵粉、泡打粉、鹽混合均勻。 · 室溫牛奶、融化奶油、蛋黃拌勻後,加入1)攪拌均勻。 · 法式蛋白霜:蛋白打發至泡沫後,慢慢加糖打發至七八分發,拉起來有尖角。 · 預熱 ...
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首先將高筋、低筋麵粉、糖粉、鹽混合均勻,加入所有牛奶酵母液、蛋黃、香草精及蜂蜜,以勾型攪拌棒中低速混拌,直到麵糰開始成形停機。
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2015年5月3日 — 我又再查了一下才知道兩者有何不同: · 後來我又再買了一包比利時珍珠糖來比較 · 2. 發酵到兩倍大↓↓↓ · 3. 加入珍珠糖拌勻後,鬆弛15分鐘↓↓↓ · 4. 鬆 ...
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2021年8月3日 — 比利時列日鬆餅做法快讀版 · 1. 奶油放在室溫下軟化後拌開 · 2. 加入除了珍珠糖外的所有材料(過篩後的麵粉、砂糖、雞蛋、牛奶、蜂蜜、酵母與少許鹽)拌勻成 ...
今天和大家分享的【南島夢遊】是一間值得一去再去的咖啡廳在蜜月之前趕了許多文章之後,決定和老婆來去那裡放空一下,準備放鬆的情緒沒想到這裡的環境、食物、飲料都頗令人...
在台南吃下午茶的頻率還不低,不過在台北吃下午茶算是少之又少因為我在台北上班的時間居多,哪有時間吃下午茶啊~在7-11能喝杯咖啡就不錯了!這次在永和來到了【Vit...
第一次來到台南市政府附近的誠品書店,完全被這家店的人潮所嚇到平日的下午就已經是客滿狀態,台南人都比較悠閒嗎?而且除了充滿人氣之外,更是充滿了鬆餅的香氣,真的是太...
前一晚在板橋環球吃了【乾杯列車】,離開時沿著戶外的美食大道離去女友的目光始終離不開【Hana】,還要我隔天一大早來吃早午餐到底這是哪一股魔力啊?雖然說我對可愛風...
什麼樣的鬆餅是好吃的?你吃過最好吃的鬆餅在哪裡吃的?前幾日在台南吃【寶。日式涮涮鍋】,吃飽後吃了很多的鬆餅,也覺得不難吃但是女友卻嫌我沒有吃過好吃的鬆餅,於是要...
比利時鬆餅做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...