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桐花特製塩蒸し鶏(数量限定). 自2003年開始採用來自台東放山小閹雞,由於對品質的要求, 也特別精心調配飼料來餵食,並挑選約 5台斤左右雞隻做料理, 料理方法也別於 ...
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2010年11月18日 — 有著健康的山林空間,所以御鳳‧桐花雞的體型也較大隻,2009年最重的雞有14斤重,比起一般肉雞大約多了4、5斤,賣價自然也比較高。 自然的環境讓雞有著較 ...
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2010年11月18日 — 薄切的雞肉,更能細細品嘗閹鬥雞肉質的迷人彈性。 ... 有點像之前在新埔的劉家悶雞吃到的豆腐捲,但豆腐的影子少了些,蔬菜絲的柔軟口感多了些;順帶一提, ...
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2019年11月14日 — 花雕酒香氣與鮮嫩多汁的鹽焗雞美味絕配每日『限量』供應老饕們絕對不能錯過! 醉香推薦 「桐花TUNG HUA」預約專線☏ ❀ 民生店02-2518-2766 ❀ ...
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2020年6月4日 — 桐花TUNG HUA 【好吃推薦】 ☞蒜蒜甜燒雞☜ 特別選用放山小土雞的去骨雞腿肉先醃後炸口感層次鮮嫩豐富~ 酥脆的雞腿肉被香甜的醬汁包覆著最後加入蒜頭 ...
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2016年6月23日 — 比賽分社會組及學生組進行,社會組10組各以1隻雞烹調出5菜1湯,學生組7組參加每組3人,以1隻雞烹煮4菜1湯,他們不但菜名創新,料理也創意十足。
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桐花雙拼(麻香肚丁/四季軟絲); 芋香/海鮮米食盅; 舒芙蕾/西米焗布丁. 7人份NT$ 6,500 ... 滾石霸王雞; 嫩煎圓鱈(原味/香椿); 鹹草四方封肉; 上湯鮮蝦; 香煎牛小排; 桐花三拼( ...
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2016年6月17日 — 這項創意料理比賽共分20組參賽,社會組10組、學生組10組,參賽者3人一組,以雞肉入菜,社會組以一隻雞烹煮出五菜一湯的菜餚,學生組以一隻雞烹煮出四菜一 ...
桐 花 雞肉 參考影音
繼續努力蒐集當中...