難得到了台東來旅遊，除了欣賞白天的東部風光之外，美食當然也不能錯過到了晚上就是覓食的時間，原以為到了假日晚上十點多就能避開人潮，真是想太多了！而且台東的美食真的...
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浦維老師的料理廚房. 肉醬罐頭炒米苔目. 古早味鹹米苔目. 手工自製米苔目 一份•蝦米•醬油抓醃過的肉絲•季節青菜•高湯•醬油•鵝油蔥或油蔥酥•白胡椒. 半小時.
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2016年4月9日 — 可拌入糖水、紅豆湯或綠豆湯、刨冰，水煮滾後，維持中大火，分次擠入米苔目粉漿糊，浮起後，撈起米苔目，泡入冰冷水當中（但不要有冰塊，接觸到冰塊的部為 ...
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2020年7月11日 — 準備一盆將煮好浮起的米苔目撈起來泡在冰水中降溫，手工米苔目就完成囉!
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2016年4月20日 — 常常出現在刨冰、甜湯配料當中的米苔目，在家輕鬆自己做.完全無防腐劑無添加的手作安心食品！ 吃鹹的也非常美味喔！ 食材：. A. 在來米粉50公克.
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手工米苔目做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...