自從在台南薄多義吃過一頓之後，真的對於薄多義的美味印象深刻台南崇學店目前一位難求，訂位幾乎都訂滿了！現在只能靠現場排隊所以我只好和朋友相約到高雄去吃了，為了美味...
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2024年1月3日 — 其實自己做披薩是一件相當有趣的事情，而且披薩做法相當簡單，是一個非常適合親子一起做的料理，並且可以依照個人喜好，添加自己想要的調味料、口味比重及 ...
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2021年5月29日 — 1.先將高筋麵粉、鹽、糖、溫水、橄欖油(留一些最後塗在麵團外)、酵母粉倒入容器中攪拌。 · 2.用手或攪拌機揉捏，揉到沒有餘粉之後繼續揉捏成團即可。 · 3.將 ...
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披薩pizza 發源地於義大利的那不勒斯，在全世界都相當受到歡迎，做法簡單易上手，在發酵的麵團上抹上番茄醬，加上任何喜愛的配料，最後放上起司，窯烤出爐後便是最棒的 ...
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先把和暖水和糖拌勻。糖溶解後，加入酵母。靜置5至10分鐘，見表面起泡沫狀。 · 在一大盤中，拌勻高筋粉和鹽。倒進酵母混合物，拌勻並搓至黏合成球。 · 置入一輕塗油的盤中， ...
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開始製作披薩麵團. 準備食材：. 鹽3 克. 快速酵母5 克. 糖6 克. 溫水140 毫升. 高筋麵粉240 克. 先將鹽、快速酵母、糖、溫水拌勻. 加入高筋麵粉揉勻，中間加入一點橄欖 ...
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我寫了九個你一定要知道自製披薩的秘訣，快點進來看看強化你的披薩技術。 如果做膩傳統披薩食譜，想嘗試一些披薩的新花樣，推薦你試試這個非常有趣的做法，一次滿足披薩＆ ...
手工披薩製作 參考影音
繼續努力蒐集當中...