最近台南新光三越西門店不知道怎麼了?因為餐廳開始往一樓發展,是不是覺得吃的比較有人氣呢?這篇分享新開幕的黑毛屋澳洲和牛鍋物專門店,前一篇分享了 MIACUCIN...
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樂軒和牛專門店 · 台北市大安區仁愛路四段91巷9號 · 02-27312233 · 11:30-14:30,17:30-22:0 ...
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2020年8月7日 — 一直以來都是「細節控」的樂軒老闆張維軒,在樂軒和牛割烹同樣也集合了細膩的裝潢與器皿等元素,但最大賣點當然還是樂軒無可挑惕的食材品質,以及打破 ...
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2020年10月10日 — 今年前9月樂軒餐飲一口氣開出11家新店,除京站小碧潭的YKNK club與和牛祭鍋物放題外,其它全是平價的「鐵火」系列與文青品牌「小日子」。 「小日子」是樂 ...
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2021年1月12日 — 而對於專門做和牛料理的樂軒和牛餐飲創辦人張維軒來說,牛年也同樣讓他非常興奮,他笑稱:「牛年就像是我們的本命年一樣,大家都很期待。」除了預計在高雄 ...
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2022年7月22日 — 它是頂級燒肉「樂軒和牛專門店」老闆張維軒(Ryan)砸3百萬元打造日式担担麵專賣店「浪漫軒」。 老闆張維軒理性與感性兼具,著重空間細節,也花了數個月調 ...
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2020年11月13日 — 如今提起張維軒,是精緻頂級和牛的料理發想者,是樂軒餐飲集團的總監,是餐飲界的一則傳奇。張維軒深具遠見、創意與衝勁,更樂於提攜後輩,「叛逆且不安於 ...
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2022年6月28日 — 以和牛料理聞名的樂軒餐飲集團,旗下主打華麗肉料理的視覺系鍋物品牌「浮誇軒」,首創日本和牛推推鍋、山型鍋、熔岩起司鍋等特色鍋物,7/1將於微風 ...
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2023年3月21日 — 今年初進軍竹北的頂級和牛燒肉品牌「樂軒和牛專門店」,位於成功八路上的獨棟黑色外觀,讓路過的人紛紛打探店內的消費方式。樂軒集團創辦人張維軒選擇 ...
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2021年8月23日 — 一直以來都是「細節控」的樂軒老闆張維軒,在和牛割烹料亭裡,重金打造開放式卡布里檯以及百萬備長炭窯烤爐,結合炭火窯烤的技術與割烹料理的細膩, ...
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2022年8月12日 — 張維軒表示,這兩年大家無法出國,轉而從美食體驗尋求滿足,新品牌主推的3款鍋物雙人套餐,都從日本流行鍋物中改良而來,像「日本和牛推推鍋」在東京也是 ...
張維軒和牛 參考影音
繼續努力蒐集當中...