四神湯做法小腸 相關文章
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2016年6月15日 — 料理步驟 · 1)小腸洗淨,若可以將腸內多餘的油脂擠出來,就盡量擠出來,不然到時湯頭會太油哦~鍋裡加一些米酒,將處理後的小腸放入煮到水滾,再煮個10分鐘 ...
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2016年4月29日 — 將四神藥包及人篸鬚倒入,內鍋加水八分滿,外鍋加水兩杯,燉煮至電鍋跳開,再放入新鮮蓮子(若喜歡軟爛口感的,可前一晚先把蓮子冷凍過),外鍋再次加水2 ...
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2018年10月19日 — (1)腩排用滾水燙煮一下,撈起,沖洗乾淨。 (2)中藥材用清水沖洗一下。 ... 電鍋開關跳起後,悶個15分鐘,再移至瓦斯爐煮滾,加入米酒和鹽調味。
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2021年5月30日 — 將豬腸放在深鍋中,先用清水洗一遍。 · 撕掉小腸外的一些肥油,無須除太乾淨,留點油脂,才有小腸的香潤。 · 拿一根筷子,將小腸翻轉,翻轉好後,戴著手套 ...
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1.將排骨川燙後,洗乾淨備用 · 2.排骨、四神包、白胡椒粒、米酒、水放入鍋中熬煮,待滾起來後,轉小火20分鐘後加小腸 · 3.小腸事先川燙後,洗乾淨,切成1cm小段後,加入水、 ...
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2019年1月17日 — ... 小腸、豬肚或排骨等等。 四神湯煮法. 食藥材:蓮子、山藥、茯苓、芡實、薏仁、豬小腸、當歸酒適量。 做法:. 1. 豬小腸汆燙後備用,蓮子、山藥片、茯苓 ...
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1.去市場買豬的小腸(不是粉腸)。 · 2.簡單沖洗後,把腸子翻面(可以使用筷子輔助),把內層的白色油脂給撕除,再翻回正面。 · 3.倒入麵粉在翻回正面的腸子們,然後搓揉他們 ...
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1. 四神燉料包清洗後倒入湯鍋中並加入酒,酒量淹過中藥材即可並浸泡20分鐘。 · 2. 將第一步驟浸泡的湯鍋,再加入小腸、薑片、水(蓋過料),蓋鍋並大火至滾即關火。 · 3. 湯鍋 ...
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四神湯做法小腸 參考影音
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