四川 食物 相關文章 【四川菜】料理大全- (992) 篇家常食譜與做法 · 自製四川泡菜 · 川菜黑嚕嚕～皮蛋炒肉末 · 口水雞（川菜） · 川菜黑嚕嚕 · 青椒土豆絲【10分鐘】【川味】【家常菜】【下飯】. 川菜，作為中國四大菜系之一，以其獨特的麻辣味道和豐富的烹飪技巧聞名。原料以四川地區境內的山珍、水產、蔬果為主；調輔料以川糖、花椒、辣椒及豆瓣、腐乳為主。 四川菜料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四川涼拌芽菜、日式擔擔豆腐（豆漿版/S&B辣油）、四川麻辣毛血旺、絲絲入扣美人腿。以及擔擔麵、芽菜 ... ... 菜、血皮菜、油菜頭……四川人有多能吃辣，就有多能吃菜。 △ 甜燒白，這哪是什麼菜，分明就是一道甜品啊！ 甜也是川味美食中的一個典型代表。四川傳統名菜九大碗中的甜 ... 四川美食主要以麻辣鲜香为主，较为著名的就是四川火锅。不管是寒冷的冬季还是炎热的夏季，都是当地人非常喜爱的。另外还有宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺 ... 四川料理料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 四川油料理、四川包菜、四川水煮、四川水煮魚、四川涼拌菜. 川菜代表菜： 川菜的代表菜有：宮保雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、家常豆腐、黃燜鴨、夫妻肺片、鹽水鴨、鍋巴肉片、合川肉片、江津肉片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞 ... 川菜不是只有辣！10種川菜香料帶出24種味型 · 10. 泡菜 · 9. 菜籽油 · 8. 郫縣豆瓣 · 7. 川鹽 · 6. 蒜 · 5. 薑 · 4. 蔥 · 3. 胡椒. 四川料理怎麼做？愛料理精選203篇簡易食譜做法與步驟，有最新的四川醬油肉(簡易版)、四川麻辣水煮魚、四川風味涼拌鴨賞、四川風牛肉捲餅。以及涼拌海帶絲、涼拌杏鮑 ... 猜你喜歡 參考文章 四川 食物 參考影音 繼續努力蒐集當中... 四川 食物 文章標籤 標籤 猜你搜尋 四川菜高雄川菜文化