這次去台中閒晃,行程都交給朋友來安排,沒想到安排了一餐印度料理是知道我和老婆都很愛印度料理嗎?真是太感謝了啦!當然要用力品嘗自從愛上印度料理之後,就會很想吃吃看...
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2023年9月12日 — 印度雖以印度教為大宗,但其實穆斯林人口也以億計,開在台北市民大道巷內的「泰姬印度餐廳」,就是一家獲得清真認證的道地印度料理,這裡還有一種看似 ...
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2017年10月13日 — 印度菜不免讓人有激辣重口的刻板印象,但其實相較南印以火辣見長,北印的口味較為清淡,例如「白色咖哩羊」就以腰果醬和奶油為基礎,調出溫和濃郁的口感, ...
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2017年4月11日 — 番茄「咖哩」 由洋蔥、薑、大蒜、紅辣椒與番茄組成,風味溫和而豐富,也不會過於複雜。 · 焦化洋蔥「咖哩」 · 香草「咖哩」 · 椰奶「咖哩」 · 優格或鮮奶油 ...
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2017年1月4日 — 咖哩起源於印度。「咖喱」一詞來源於泰米爾語,是「許多的香料加在一起煮」的意思。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助 ...
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2017年10月14日 — 印度菜不免讓人有激辣重口的刻板印象,但其實相較南印以火辣見長,北印的口味較為清淡,例如「白色咖哩羊」就以腰果醬和奶油為基礎,調出溫和濃郁的口感, ...
印度白咖哩 參考影音
繼續努力蒐集當中...