2019 WWDC 發表全新 macOS 系統「Catalina」，其中最大的改變就是蘋果正式放棄 18 歲的 iTunes，並將其分為 Apple Ｍusic...
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[調酒知識] 側車Side Car- 白蘭地調酒之王
2019年4月22日 — 側車的配方簡單，就是基酒白蘭地、橙酒和檸檬。但是越簡單的東西就越難，如何將三種簡單的材料，調製成一杯平衡的側車，就十分考驗調酒師的功力了。...（以下省略）
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【中文名称】：边车【英文名称】：Sidecar Cocktail 【材 料】：白兰地1/3，橘橙酒1/3，柠檬汁1/3 【制 法】：(1)将所有材料倒入雪克壶中摇和；(2)将摇和好的酒倒入 ...
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2016年11月25日 — 三、边车(sidecar)鸡尾酒调制步骤. 把冰块放入雪克壶，倒入白兰地、橙味力娇酒、柠檬汁. 摇晃均匀. 剥橙皮 ...
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2021年7月5日 — 國際調酒師協會(IBA) 建議的酒譜是50 ml 白蘭地、20 ml 橙酒和20 ml 檸檬。在酒吧比較常見的比例是2:1:1，或是3:1:1。日本Hard Shake 的創始者，上田和男 ...
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2022年5月31日 — 於是調酒師就用干邑白蘭地＋橙酒＋檸檬汁做出來一杯調酒，「喔～你騎側車來的喔，那這杯酒就叫做側車吧！」，於是側車這杯經典調酒就這麼出現了。 sidecar ...
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2017年7月20日 — cocktail：雞尾酒、調酒 draft beer：生啤酒 vodka：伏特加 gin：琴酒 ... 加上琴酒的香氣，整個香味比較豐富。 22.側車Sidecar(20%~25%)，白蘭地+ ...
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2014年12月31日 — 調製側車，可說是蘊含了以搖盪法調製雞尾酒的精隨。 酒譜: 酒名: 側車/賽德卡(Sidecar) 頁數: 112、113。 酒譜: 2 OZ. （60ml）干邑白蘭地1 OZ.
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作法： 1．冰鎮馬丁尼杯。 2．雪克杯加入所有材料及冰塊，搖盪均勻。 3．濾掉冰塊，將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。 建議裝飾物：柳橙皮捲.
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2019年4月22日 — 側車的配方簡單，就是基酒白蘭地、橙酒和檸檬。但是越簡單的東西就越難，如何將三種簡單的材料，調製成一杯平衡的側車，就十分考驗調酒師的功力了。
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2022年8月4日 — 最受歡迎的代表性經典調酒– Sidecar 側車，是人頭馬1738特優香檳干邑，君度橙酒和新鮮檸檬汁之間最完美平衡的演繹。 活動期間來店內享用2杯1738 ...
sidecar cocktail中文 參考影音
繼續努力蒐集當中...