我一直都以為台南有名的當歸鴨是我之前吃的【三好一公道】，但是上次看美食節目介紹的好像不是如此，原來還有更有名氣的【慶發當歸鴨】，既然都知道有好吃的，不去吃真的太...
列表文章資訊參考來源
當歸鴨麵線食譜與作法by 小茹美味食堂
2015年11月8日 — 3瓶米酒+中藥材先倒入燉鍋裡浸泡10分鐘，如果忙碌可省略浸泡的動作。藥材泡好後加入鴨肉， 再加水2000克，大火煮滾後蓋鍋蓋轉小火慢燉，燉煮40分鐘後 ... ...（以下省略）
** 本站引用參考文章部分資訊，基於少量部分引用原則，為了避免造成過多外部連結，保留參考來源資訊而不直接連結，也請見諒 **
-
2015年11月8日 — 3瓶米酒+中藥材先倒入燉鍋裡浸泡10分鐘，如果忙碌可省略浸泡的動作。藥材泡好後加入鴨肉， 再加水2000克，大火煮滾後蓋鍋蓋轉小火慢燉，燉煮40分鐘後 ...
-
2023年11月15日 — 天氣涼涼的， 最適合來一碗熱湯， 鴨肉跟當歸一起熬煮， 搭配紅麵線吃， 好吃的一口接著一口呀～ 【關鍵字】：紅麵線、鴨肉、當歸鴨、枸杞、滷包、薑 ...
-
新和春當歸鴨藥膳包1包•紅麵線適量•滾水一鍋（川燙鴨子用）•全鴨一隻（鴨腿或剁塊鴨肉亦可）•薑片4-5片•米酒2大匙•水2000CC (約8杯)•枸杞一小把（可省略）.
-
-
當歸鴨麵線料理怎麼做？愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸鴨麵線、當歸鴨麵線❤️、電鍋輕鬆煮~當歸鴨麵線&燙米血、當歸羊肉麵線。以及當歸鴨、麻油雞麵 ...
-
2008年6月13日 — 1.把鴨肉剁大塊，放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出沖冷水、洗淨，備用。 · 2.把所有中藥材洗淨，桂皮拍碎，備用。 · 3.將作法1的鴨肉塊放入砂鍋中，接著放入作法 ...
-
當歸鴨肉麵線做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...