2010年我來到了上海,五天四夜的行程,嚴格來說只有三天四夜,現在這時候上海的機票正夯,透過易遊網也沒辦法取得較好的航班時間,第一天下午三點才到到上海,第五天凌...
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煎冷凍水煎包「佐」自製糖醋蒜頭
2022年5月23日 — 作法:以前覺得煎包好難、現在認真說真旳不難。幾個訣竅分享一下、失敗率很低運氣好還會出現漂亮的冰花。 1⃣️首先麵粉水比率: 阿基師說:9:1:1=水 ... ...(以下省略)
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2022年5月23日 — 作法:以前覺得煎包好難、現在認真說真旳不難。幾個訣竅分享一下、失敗率很低運氣好還會出現漂亮的冰花。 1⃣️首先麵粉水比率: 阿基師說:9:1:1=水 ...
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慕鈺華三星蔥油餅採五星級飯店工法製作,阿基師稱讚:餅皮做的非常專業、很精緻、細膩、皮酥又軟,入口不油哦!滿嘴的蔥味,有夠讚!SGS認證熱量每片260大卡,無農葯殘留、無 ...
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2008年7月1日 — ... 【阿宏師水煎包】 麵皮 材料:中筋麵粉、乾酵母、泡打粉、水、 鹽、 糖沙拉油 做法: 1. 取適量的中筋麵粉→加入糖、酵母粉、泡打粉、水、鹽→攪拌均 2 ...
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2007年9月17日 — 料理補習班-改造菜單【素煎包】 ※素煎包、煎餃 陳麗如老師的建議做法 煎包內餡(素) 材料: 沙拉油、濕香菇絲、紅蘿蔔、冬粉、鹽1茶匙、味素、糖1 ...
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2008年7月28日 — 阿基師偷吃步07/28~08/01→豬油增香妙招/簡易自製水煎包/韭菜炒豬血/涼拌馬鈴薯/桂花蟹絲 · 1‧取一水晶碗,加入胡椒粉、醬油、糖、絞肉、蔥花拌勻即為內餡 ...
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以下網站是阿基師偷呷步-簡易自製水煎包的影片你可以自己去看看喔^^ http://tw.youtube.com/watch?v=nO66P0V9ScY&feature=related
阿基師水煎包皮作法 參考影音
繼續努力蒐集當中...