最近還發了不少碗粿的文章,感覺大家似乎都頗有興趣的!那再來一發台南最著名的富盛號吧!這幾乎是來台南必吃的小吃之一我以前也有去拍過照片,但是圖片真的太醜陋了一直沒...
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芋圓、芋丸(上)【蔡季芳】
2016年9月15日 — 作法:1. 芋頭切片,蒸約20分鐘後,再燜5分鐘,取出。趁熱用糖拌勻,放冷。芋頭另可用地瓜代替,就成為甘薯圓。2. 依序加入太白粉、地瓜粉、清水、沙拉油 ... ...(以下省略)
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蔡季芳芋頭肉圓 參考影音
繼續努力蒐集當中...