假日的時候跟老婆出門到台南孔廟走走，剛好遇到了府中街慶，還真是熱鬧來到台南這麼久了，與府中街還真是不熟，只知道在街尾有黑輪 2 元所以這時候也到裡面走走，不知道...
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學會這個配方比例「古早味杏仁茶」更香濃溫潤，而且沒有苦味
2017年10月24日 — 杏仁茶叫茶而不叫湯或羹，因它比羹稀，喝時不用羹匙，如同飲茶一樣，故稱 ... 其實只要調配得宜，加了北杏是香氣加乘濃郁，又有療效，又沒有苦味的 ... ...（以下省略）
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2017年10月24日 — 杏仁茶叫茶而不叫湯或羹，因它比羹稀，喝時不用羹匙，如同飲茶一樣，故稱 ... 其實只要調配得宜，加了北杏是香氣加乘濃郁，又有療效，又沒有苦味的 ...
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2021年2月24日 — 【泡】將＜南杏＋北杏＞和＜白米＞分別沖水洗一下，加入過濾水或冷開水（份量表外），分別浸泡，加蓋置於冰箱冷藏至少24小時。 · 【打】南北杏先投入攪拌杯 ...
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2020年12月12日 — 加了米能夠讓整個杏仁茶多了的濃稠感，白米或糙米都可以使用。生米可以和杏仁一起泡水後研磨攪打成杏仁漿。 還有另一個方式，簡單的使用煮熟的 ...
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2021年2月24日 — 杏仁+白米洗淨用份量内的水1000ml浸泡一夜用電鍋（外鍋一杯水）煮熟我用Blendtec分次打碎，再加入剩下水量入鍋中小火煮，煮滾後加糖熄火加蓋悶一小時即可 ...
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杏仁茶不加米 參考影音
繼續努力蒐集當中...