不知道從何時開始,陸續都有聽到別人說蘇家蝦仁肉圓才是好吃的根據以往吃蝦仁肉圓的經驗,我覺得其實還是一般肉圓好吃,很少特別再去吃蝦仁肉圓而這間蘇家我接連來過許多次...
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蓮藕肉圓食譜與作法by chun手作料理食堂- Cookpad
...(以下省略)
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材料 · 免治豬肉200克 · 蓮藕80克,切碎 · 薑10克, 切碎 · 大蔥10克,切碎 · 芝麻、蔥花少許(裝飾用) ...
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1.肉馅料加上葱姜斩几道使其溶合。2.莲藕去皮切小块。3.启动原汁机,将莲藕打成汁。4.取汁和渣来用。5.部分莲藕汁加上渣加上肉馅及调料。6.用莲藕汁将红薯淀粉化开。7.
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2021年10月27日 — 描述. 秋天不吃藕,來年長的醜 這道蓮藕肉丸,外酥內嫩,好吃營養又健康,大人小孩都喜歡 . 食材. 絞肉. 500g. 蓮藕. 400-500g.
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1. 蓮藕洗淨後,切成0.5 公分方塊狀備用。 2. 將豬絞肉、蓮藕塊及蔥花均勻混合,加入調味料醃製約15~20 分鐘。 3. 以手將肉餡捏成小團狀,再放置於紅蘿蔔片上,用電鍋蒸10 ...
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2022年3月10日 — 黃昏市場隱藏版 蓮藕肉圓大家有吃過嗎? 以蓮藕粉製作的外皮Q香十足內餡包得扎實又真材實料另外蝦滑粉蒸也是必點~ 滑嫩的外皮搭上飽滿餡料一整隻 ...
蓮藕肉圓 參考影音
繼續努力蒐集當中...