在許久之前我就曾經關注過馥臨港式火鍋，印象中吃過的都說好吃這讓我一直很想要試試看，所以這次朋友聚餐的地點很快就決定好囉！火鍋大家都常常吃，那你知道什麼是港式火鍋...
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冬天更要打邊爐，加上自製莞茜皮蛋湯底簡直一流
2021年1月21日 — 1.鯇魚片加入紹興酒、麻油、鹽及胡椒粉醃10分鐘 · 2.薑去皮後切片。芫茜洗淨後切去根部 · 3.皮蛋去殼及清洗後切成4份 · 4.將1.5公升水放入科電SPC- 2200家用 ... ...（以下省略）
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2021年1月21日 — 1.鯇魚片加入紹興酒、麻油、鹽及胡椒粉醃10分鐘 · 2.薑去皮後切片。芫茜洗淨後切去根部 · 3.皮蛋去殼及清洗後切成4份 · 4.將1.5公升水放入科電SPC- 2200家用 ...
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2023年1月15日 — 徐天麟最愛的香茜皮蛋鍋一上桌，照例先來喝點湯，醇白色的香茜皮蛋鍋喝得到芫荽與皮蛋的香氣，輕涮個牛小排、豬梅花肉片、龍膽石斑，便是鮮甜好滋味。巧心 ...
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6 x 830 克. ###. 水. 2000.0 毫升. 0%. /. 皮蛋莞茜上湯底. 豆腐(切件) 160 克. 皮蛋(切角) 60 克. 芫荽 30 克. 馬蹄 30 克. 薑(片) 1 適量. 黃金鮮味湯底: 家樂牌濃縮鮮 ...
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2017年6月30日 — 又是一道超級無敵簡單的港式火鍋湯底，歡迎大家一起在家試試看喔。 湯底材料： 皮蛋2~3顆香菜一把蒜酥少許（可以直接去超市買現成的蒜頭酥； ...
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2017年10月19日 — ... 湯底醬外，其實自己整都十分簡單！以上為大家介紹一款街知巷聞的湯底，有下火的功效，一齊睇睇點整喇！ 自製打邊爐湯底下火皮蛋莞茜魚片湯. 材料： 魚 ...
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做法 · 將皮蛋去殼洗淨切粒，芫茜洗淨去除根部，豆腐切件。 · 將家樂牌濃湯寶與6碗水攪勻煮滾，再加入材料即成芫茜皮蛋魚湯底。
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2023年10月24日 — ▽芫荽魚片湯做法▽ · 1. 魚片加醃料略醃。皮蛋切大粒。薑切 · 2. 芫荽洗淨，切起的根部留用。其餘部份切 · 3. 滾起，再收細火，加入魚片和芫荽， · 4. 茶 ...
芫荽皮蛋湯底 參考影音
繼續努力蒐集當中...