在羅東有一些當地的特殊的東西,若不是當地人帶路,自己來玩一定會錯過這些行程的!雖然說我對於自己動手做的行程也很興趣缺缺,但是做了之後才發現樂趣十足!
光是剝蛋...
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洛神花蜜餞|從0開始做蜜餞 - YouTube
...(以下省略)
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洛神花蜜餞料理怎麼做?愛料理精選76篇簡易食譜做法與步驟,有最新的洛神花蜜餞、自製洛神花蜜餞、洛神花蜜餞(糖漬洛神花)、一人份的洛神花蜜餞。以及洛神花、洛神、 ...
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【食譜】植物界紅寶石,在家DIY超簡單「洛神花蜜餞」 · 1.洗好後的花萼與鹽巴放夾鏈袋中,靜置2小時 · 2.將水煮滾後,放入鹽漬花萼,快速!川燙5秒,不要多!5秒就要撈起來 ...
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2021年10月19日 — ... 洛神花果醬食材. 洛神花約1000g;細砂糖約360g. 水約600~650ml. 洛神花蜜餞做法: 1.洛神花可先泡水讓花苞裡面的小蟲、螞蟻等自己跑掉在充分洗淨. 2 ...
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2021年12月21日 — 將鹽與洛神花混合均勻後靜置30分鐘,再用飲用水洗去洛神花的鹹味和澀味(若不用鹽醃製可改用熱水川燙,煮一鍋水,水沸騰將洛神花放入川燙約4-5秒撈起瀝乾水 ...
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食材:鮮採洛神花作法:1. 殺青。可以用鹽抓一抓靜置,出水後瀝乾。或汆燙5秒鐘迅速撈起,保持脆度。 2. 一層洛神花、一層糖,交錯放入玻璃罐中。3.
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洛神花蜜餞做法阿基師 參考影音
繼續努力蒐集當中...