炭火慢烤牛排為本店特色料理，堅持採用炭火低溫慢烤，慢烤過程維持約低於85℃溫度，炭火與肉品要有一定距離，才能將肉質本身的甜度鎖住，而表層散發出淡淡的炭烤木香味， ...

大家想吃牛排、豬排時去哪裡吃？我想每個人心中的答案都不相同我曾吃過王品牛排、西堤牛排，但是我也很愛便宜大碗的牛排館，是不同的飲食享受這次與大家分享的美之牛炭火牛...

在幾年前我就曾經看過這一家【踢到鐵板】，當時還想說這家店很奇怪，踢到鐵板誰要去啊XD雖來這些年都未曾去吃過，但是最近經過時發現他竟然還存在，反而就更好奇了和老婆...