似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了
之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～
於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還...
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肉骨茶Buk Kut Teh - 琳達公主的廚房筆記- 痞客邦
2017年3月2日 — 最近好冷，很想喝碗熱湯暖暖身體，前幾天吃火鍋吃膩了，我想起了以前我婆婆常做的肉骨茶，冷冷的天氣，來碗肉骨茶溫暖胃吧。 進入食譜前，先來寫一下 ... ...（以下省略）
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2022年12月16日 — 肉骨茶配料、煲煮時間讓口味各異，各類辛香料精華融合在湯底中，其中「胡椒」和「帶皮蒜頭」(一定要帶皮的喔) 也是不可或缺的調料，是成就好湯料理的 ...
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2023年2月27日 — 4.肉骨茶：起壓力鍋，加入熱水、步驟3料、步驟1料、步驟2料、桂圓乾、魚露，待壓力閥浮起後燉煮20分鐘。 5.預熱砂鍋，放入上步驟鍋，接著撒上鹽、白胡椒粉 ...
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2017年7月13日 — 1.起滾水鍋，放入豬肋排汆燙後取出；豬肋排油脂面抹上少許醬油備用。 · 2.起鍋，放入豬肋排油脂面朝下，煎至金黃後取出，取噴槍炙燒油脂面至酥香。 · 3.取 ...
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2017年3月2日 — 最近好冷，很想喝碗熱湯暖暖身體，前幾天吃火鍋吃膩了，我想起了以前我婆婆常做的肉骨茶，冷冷的天氣，來碗肉骨茶溫暖胃吧。 進入食譜前，先來寫一下 ...
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肉骨茶食譜阿基師〕相關標籤文章第1頁：【主廚教你做】新加坡肉骨茶- 型男大主廚,2023年2月27日— 菜名. 新加坡肉骨茶【詹姆士】. 食材. 豬肋排1斤、蒜球2顆、桂皮1根、 ...
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2023年1月7日 — 先煮一鍋水，水滾後將排骨川`2分鐘去雜質和血水後撈起來備用 · 將蒜頭洗乾淨備用(不用剝皮) · 將肉骨茶包用清水洗過 · 準備一鍋2000cc的冷水，將排骨和肉骨茶 ...
阿基師肉骨茶料理 相關文章
阿基師肉骨茶料理 參考影音
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