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名古屋手羽先風來坊

元祖手羽先唐揚 - 串串和食居酒屋KUSHIKUSHI IZAKAYA

日文[​手羽] 是雞翅之意,[先] 是雞翅前端,[唐揚] 指油炸烹調,手羽先唐揚就是炸雞翅。 風來坊起源於名古屋,在日本是手羽先唐揚鼻祖。 早期作為熬湯用途的手羽先並 ... ...(以下省略)

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