2022年2月14日 — 去拉麵店吃拉麵，上面總會配上1~2片的日式叉燒肉，但是這樣的數量實在吃的很不過癮。 不如在家自己做，可依個人喜好，使用五花肉或梅花肉，各有不同的口感 ...

在台南很多台式拉麵，不知道為啥都自己標榜日式拉麵每次都抱著想嘗試的心情，到最後就是嘆嘆氣走出來，連介紹文都懶得寫而真正日本人開的拉麵店其實也不多，大多還是習自日...

去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式...