上個周末 M330、735 外出拍照取材,在慶中街附近晃啊晃~發現一間店人氣滿滿什麼時候這裡又多了一家人氣店面?看來我的消息真的太不靈通了!Queenny 葵米...
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焦糖液❤簡易濕式做法
2014年8月27日 — 焦糖液的製作有二種,乾式。濕式~. 乾式就是先放糖加熱,後再加水~. 濕式就是糖加水先混合,再去加熱~. 這次媽咪要試試看濕式的做法喔~跟大家分享~. ...(以下省略)
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2015年9月28日 — 放涼後可以裝入保羅瓶,需要使用再倒一點出來就可以囉~不管是焦糖紅茶或是焦糖咖啡還是甜點上的焦糖布蕾都可以喔! ... 焦糖糖漿ε٩(๑> ₃ <)۶з. 分類. 愛 ...
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2014年8月27日 — 焦糖液的製作有二種,乾式。濕式~. 乾式就是先放糖加熱,後再加水~. 濕式就是糖加水先混合,再去加熱~. 這次媽咪要試試看濕式的做法喔~跟大家分享~.
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1. 基本沖泡方法:水、糖漿比例:6~8:1(總液態量稀釋6~8倍使用),依照調製的飲品需求適當添加以增強風味,其他物料可以依照個人口味喜好再加入。 · 2.可塗抹在杯子杯身進行掛 ...
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「焦糖」指的就是焦化後的糖,傳統作法是將糖放入加水的鍋中融化。承恩焦糖糖漿擁有濃郁的焦香味及焦糖色,是將砂糖經慢慢高溫熬製而成,豐富的香氣在熬煮中慢慢散發 ...
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2019年3月11日 — 做法:在焦糖化後,攪拌確認質地滑順,加入奶油或牛奶,關火,快速攪勻至喜歡的濃度即可。 加入「退冰的奶油」或「溫熱的牛奶」,避免焦糖快速降溫產生 ...
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焦糖糖漿做法 參考影音
繼續努力蒐集當中...