小時候就很愛吃蒙古烤肉,不過現在蒙古烤肉的店家真的不多囉!甚至在台南好像找不到蒙古烤肉的店家,所以上次回台北就特地找了一家來吃吃看,這次來的【唐宮】似乎頗有名氣...
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魚鱻森上電視囉!『美食鳳味』大力推薦
食譜:鮮味赤肉羹+魚鮮涼拌冬粉 作法. 鮮味赤肉羹 作法: 1. 里肌肉排拍鬆、切粗條;取湯鍋,下高湯及所有材料、鹽、白胡椒煮滾備用。 2. 取碗,下鹽、糖、白胡椒粉、肉 ... ...(以下省略)
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【欣欣-養生雞湯】可一湯多吃唷! 濃郁鮮甜x暖胃更暖心! 雞肉拌醬、雞肉拌飯、雞湯加菜,滿滿膠質滑口,香氣逼人! 今天讓李德全大廚,教你雞湯料理新吃法,讓你吃了 ...
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2020年12月16日 — 美食鳳味所使用的鍋子、食材、美味撇步是地方媽媽們討論的話題!從料理做法到好用鍋子推薦、還有使用安心食材做出色香味俱全的好菜,廣受觀眾喜愛。
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2019年7月19日 — 料理步驟 ; 步驟1. 將黑芝麻、白芝麻加入調理機磨粉 ; 步驟2. 倒入花生仁磨粉 ; 步驟3. 倒入芝麻醬、香油調理均勻即可 ...
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2020年9月7日 — 1. 取一碗,下所有醬汁料拌勻;生豆包切條狀;冬粉泡冷水30分。 · 2. 冬粉下滾水鍋,待回滾後馬上撈起放入冰水降溫再瀝乾,再泡入醬汁拌勻備用。 · 3. 同鍋 ...
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2010年2月8日 — 1.取一水晶碗,下絞肉、醃料、蒸軟的白木耳碎拌勻至出筋,捏成肉丸備用。 2.熱一油鍋至160度,下做法2炸至定型,撈起瀝油,放入保鮮盒。 3.大白菜梗切段、 ...
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食譜:鮮味赤肉羹+魚鮮涼拌冬粉 作法. 鮮味赤肉羹 作法: 1. 里肌肉排拍鬆、切粗條;取湯鍋,下高湯及所有材料、鹽、白胡椒煮滾備用。 2. 取碗,下鹽、糖、白胡椒粉、肉 ...
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