難得的早午餐又出現啦！早起出門的確是件難事，沒有睡飽吃東西也不一定會快樂啊！所以基本上我和老婆兩個仁近來似乎很少特別去吃早午餐了，這次是約了蜜月同行的朋友來到了...
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♥ 小高網誌x 小高廚房♥♥: 我的入廚日記- 瑞士汁雞翼
2014年7月25日 — 1. 燒滾一鍋水，放入薑葱和雞翼焯一會，盛起；放進冰水中浸以備用。 · 2. 準備另一個鍋(我用LC鍋)，將一瓶醬油倒入鍋子裡；慢慢加熱。 · 3. 然後注入同等 ... ...（以下省略）
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2014年7月25日 — 1. 燒滾一鍋水，放入薑葱和雞翼焯一會，盛起；放進冰水中浸以備用。 · 2. 準備另一個鍋(我用LC鍋)，將一瓶醬油倒入鍋子裡；慢慢加熱。 · 3. 然後注入同等 ...
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至於阿蘇秘製瑞士汁就是一瓶醬油加一瓶雞湯，少許紹酒，適量冰糖以中火煲，冰糖份量視乎個人喜好而定，調至味道適合時，放雞翼與瑞士汁一起煲，放雞翼進去的時候，謹記雞皮 ...
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2020年5月28日 — May 29, 2020 - 瑞士汁雞翼：材料：雞翼、淘大翕仔極品頭遍老抽、冰糖、蔥、冰塊一大碗---------雲耳豆卜炆勝瓜：材料：雲耳、豆卜、勝瓜、 ...
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2020年5月13日 — May 13, 2020 - #二人前系列煮「瑞士汁雞翼」同「香炸雞槌」兩道菜嘅竅門都同冰水有關，唔揀黃油雞都有原因，睇完條片你自然明！#瑞士汁雞翼Step 1把 ...
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2012年7月2日 — 最近阿蘇又做返, 成為我每個禮拜必睇的電視節目之一。前幾集教整瑞士雞翼, 係A先生最愛, 多年前跟餐廳大廚學過調瑞士汁, 用o黎撈丁一流! 雖然個食譜唔見左 ...
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10:37 · 一雞兩味！阿蘇教煮瑞士汁雞翼、香炸雞槌（附食譜）咪揀黃油雞記得備定冰水【#蘇施黃教煮蘇】(中/ENG). 教煮蘇This is So good. 142K views•3 years ago.
瑞士雞翼阿蘇 參考影音
繼續努力蒐集當中...