有什麼食物是讓我無法抵抗的?就是燒肉丼啊!就是超愛吃肉的啦!最近開丼還頗夯的,每當看到別人的文章,就讓我開始流口水啊~這次我超級有口福的,受到開丼的邀約,讓我從...
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和風親子丼(黃金比例丼醬汁) by 蕾夢媽媽
2017年4月14日 — 丼醬汁的最佳黃金比例是「 1 : 2 」,即醬油+清酒+味碄為1:水2 ! ...(以下省略)
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調味料:辣豆瓣醬半湯匙,醬油1茶匙,粗黑胡椒粒1茶匙.米酒1茶匙.味啉1茶匙•明德辣豆瓣醬•豬絞肉•傳統豆腐•蒜頭•蔥. 15分鐘; 4人份. 太太上班很忙. 收藏食譜以便日後查看.
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商品特色: 本品為使用現削的柴魚所精製而成風味絶佳的丼醬油。因採用大量的柴魚味道濃郁,適合各種丼的醬汁。 使用方法: 天丼(1人份):請將本品與水1比1稀釋後 ...
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2017年4月14日 — 丼醬汁的最佳黃金比例是「 1 : 2 」,即醬油+清酒+味碄為1:水2 !
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2018年7月10日 — 1. 取鍋加入水、醬油、味醂、清酒煮至滾沸。 2. 加入柴魚片後立即關火,浸泡5分鐘。 3. 撈除柴魚片,放涼即可。 ... 1. 五花肉片加入所有醃料抓勻,醃約10 ...
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2021年10月21日 — 1. 取1000c.c的熱水,加入200c.c.的冷水後放入雞蛋泡12分鐘成溫泉蛋,備用 · 2. 取洋蔥縱切絲、牛肉片對切,備用 · 3. 醬汁:昆布醬油1大匙、柴魚醬油1大匙 ...
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2021年7月29日 — 取300cc水加入醬油、味醂、米酒、砂糖1小匙,煮開加入一把柴魚片熄火過濾為醬汁。洋蔥切絲,蔥綠蔥白切花,鮮蚵洗淨瀝乾,蛋打散成蛋液備用。
蓋飯醬汁 參考影音
繼續努力蒐集當中...