有什麼食物是讓我無法抵抗的？就是燒肉丼啊！就是超愛吃肉的啦！最近開丼還頗夯的，每當看到別人的文章，就讓我開始流口水啊～這次我超級有口福的，受到開丼的邀約，讓我從...
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雞肉丼飯食譜與作法by Amy's Kitchen
2022年4月18日 — ○倒1/2蛋汁後不要翻動直接蓋鍋燒煮1分鐘讓蛋汁熟。 ○再加剩下的1/2蛋汁後熄火，蓋鍋用鍋中熱氣略悶至自己喜歡的蛋汁熟度就完成滑蛋雞肉丼啦。 ...（以下省略）
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2021年12月27日 — 這次【D編的懶人料理】就要帶大家學親子丼最樸實的版本，只要有雞肉、蛋、洋蔥、白飯、醬油，基本上就可以做出來一碗有飽足感又美味的丼飯。更方便的是， ...
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2022年4月26日 — 雞肉親子丼做法. ① 打蛋，蛋液不用打太均勻，才會有滑順的感覺。 ② 將醬油與味醂倒入柴魚汁。 ... ③ 鍋中倒油，熱鍋後，將雞腿肉放入，有皮的那一面朝下 ...
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2.取一盆子將醬油、味醂、米酒、水、糖加在一起攪拌均勻。 3.熱鍋將雞肉、洋蔥和醬汁一起煮，直到食材全熟。 4.起鍋前將雞蛋打散後分2次倒入，第2次倒入後將鍋蓋蓋上中火煮 ...
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2021年10月12日 — 親子丼是先將雞肉用醬油、砂糖、味醂等調味料醃漬後，再以高湯煮過，最後淋上蛋液，擺到白飯上的蓋飯料理，因為一次使用雞肉、雞蛋所以叫做親子丼。 1887 ...
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6透過小火慢煮，雞胸肉一邊吸收醬汁，當雞肉煮至全熟，倒入蛋黃汁，讓醬汁再次煮滾，蓋上鍋蓋轉中火煮10~15秒. 7鋪蓋在白飯，完成！ 8開動前可灑上蔥花點綴，或依照 ...
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2014年10月25日 — 在肉的選擇上，我愛好使用雞腿肉，因為肉質煮起來鮮嫩好吃，不澀不柴。煮這一道簡單一餐就搞定。 #家常食材; #雞肉; #雞腿肉; #家常菜; #米食 ...
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... 丼使用了入口即化的軟嫩牛肉,並搭配醇厚濃郁醬汁,經典牛丼好滋味成了吉野家必點的丼 ... 雞丼. 限時05:00-22:00 ※販售商品依各門市實際供應為準. 單品. 成分, 中, 特盛. 熱量 ...
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2022年5月18日 — 食材 · 洋蔥. 半顆 · 大蒜（可加可不加）. 一點點 · 雞蛋. 3顆 · 米酒. 1匙 · 味林. 2匙 · 醬油. 1匙 · 雞腿肉. 280克 · 醬油膏. 一點點.
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2022年4月18日 — ○倒1/2蛋汁後不要翻動直接蓋鍋燒煮1分鐘讓蛋汁熟。 ○再加剩下的1/2蛋汁後熄火，蓋鍋用鍋中熱氣略悶至自己喜歡的蛋汁熟度就完成滑蛋雞肉丼啦。
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上次看朋友在FB發了一張照片，說【燒丼】超級好吃，的確引起我的興趣某天我參加研討會之後得到了一張電影票，剛好就走到華納去看電影買完電影票就想說先吃飯吧！好巧不巧...
雞肉丼 參考影音
繼續努力蒐集當中...