有個疑問藏在我心裡好久了,就是小豆豆生意那麼好為什麼都不擴大營業或開分店?哈哈!好像跟這篇食記沒啥關係耶!但這次來用餐的這間【鍋來了!鍋燒料理】就是連鎖鍋燒意麵...
列表文章資訊參考來源
唯一入選米其林的「鍋燒意麵」!藏巷弄台南人也愛 - 食尚玩家
2023年9月14日 — ... 鍋燒麵專賣店!它既不是傳統古早味,也不是走浮誇路線,呈現的都是食材的原汁原味,再搭配台南特有的雞蛋意麵,就像是最純粹的媽媽味料理~想知道這碗麵 ... ...(以下省略)
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **
-
2019年11月18日 — 台南鍋燒意麵是低調卻又熟悉的台南美味,我們精選出15間經典的特色小店,千萬不要錯過!來台南沒吃過這些店,就無法體會真正的在地台南味!
-
52鍋燒意麵·海產粥. 156 likes. ·週一到週六營業時間下午16:00到晚上24:30 ·每周日公休·06-2233752 ·台南市中西區康樂街52號(近府前路)
-
2021年10月6日 — 鍋燒的湯底選用柴魚來熬煮,喝起來非常鮮甜好喝,意麵選用的是雞蛋意麵,也煮得相當好吃,麵條吸滿湯汁吃起來不軟,多了Q感。另還有傳統的炸魚、雞蛋、魚 ...
-
2021年4月5日 — 閒情茗品屋. 地址:台南市南區金華路二段57巷97號 ; 小豆豆鍋燒意麵. 地址:台南市中西區樹林街二段105號 ; 松霖鍋燒始府. 地址:台南市安平區安北路425-427 ...
-
2019年1月18日 — 鍋燒意麵是台南原生湯麵,起源於日本鍋燒烏龍麵,是個簡單的小吃;鍋燒指的是湯頭料理方式;初始的生意麵是一種含蛋量高的生鮮麵條,早期府城店家為了存放 ...
-
2024年2月27日 — 位於台南美食一級戰區保安路上的醇涎坊古早味鍋燒意麵,不僅是觀光客的愛店,更是在地人激推到不行的必吃美味,在Google上有5400多則評論,還能擁有4.2分 ...
-
2023年10月29日 — 小小的店卻端出誠意十足的鍋燒意麵,精心熬製湯頭、一整隻鮮嫩小卷、鮮蝦蛤蜊肉片雞蛋,以及新鮮蔬菜,滿是原型食物,讓我不僅吃得對也吃得美味! 這天是 ...
-
2023年6月26日 — 說真的,這間台南鍋燒意麵也是目前唯一入選台南米其林店家的名單。會發現這間台南鍋燒意麵,我個人也覺得滿奇妙的,對於評審的實力漸漸有一點驚訝。
-
2023年9月14日 — ... 鍋燒麵專賣店!它既不是傳統古早味,也不是走浮誇路線,呈現的都是食材的原汁原味,再搭配台南特有的雞蛋意麵,就像是最純粹的媽媽味料理~想知道這碗麵 ...
-
2021年5月27日 — 台南旅遊一定要吃的美食之一,就是傳統鍋燒意麵。搬家至忠義路的「李媽媽民族鍋燒老店」,是食尚玩家推薦號稱全台灣鍋燒意麵創始店!
台南傳統鍋燒意麵 參考影音
繼續努力蒐集當中...