近來【阿明豬心】名聲大噪,於是有一次就跑去品嘗一下,只點了鴨腳翅和豬心湯,結果在裡面待了一個小時,號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了,連比我們晚來的客人都滿桌菜...
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![腰子尿味](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/200912/1201_2/IMG_0041.jpg?resize=409,215)
影片:豬腰子如何處理才不會有尿騷味?
2013年1月21日 — 撇步1 切去腎中心質體撇步2 切花後沖水去異味撇步3 加酒汆燙洗淨:: www.ytower.com.tw....(以下省略)
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2015年4月18日 — [問題] 腰子中間沒有挖掉,吃下去可以嗎? 時間Sat Apr 18 19:57:47 2015 ... : 就尿騷味啊XDDD 04/18 20:11. → xzoex: 剛剛吃了幾口,發現好像也咬不 ...
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請問各位媽咪的腰子都是怎麼煮的因為我媽煮給我吃的我都感覺有臭味而不敢吃可是不吃我媽又會生氣>...
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2013年1月21日 — 撇步1 切去腎中心質體撇步2 切花後沖水去異味撇步3 加酒汆燙洗淨:: www.ytower.com.tw.
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2020年10月12日 — 學者指出,美豬腰子含尿冷凍臭味濃,因此在評估國人食用情況時,不能單看暴露量,還要加上文化概念,會較完整。(資料照,健康網攝).
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2019年12月6日 — 豬腰子,即豬的腎臟,又叫腰子、腰花,具有補腎利水的食療 ... 豬腰子是豬隻的內臟,料理前一定要妥善清洗、分切、處理,否則會帶有很重的尿騷味、腥臭味。
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2015年12月21日 — 因為你忘了…】 麻油腰子好吃的關鍵,不是加很多麻油還是很多酒就會去腥味der。 重點是…腰子上面白色的腎盂要清乾淨!腎盂部分是尿騷味的來源啊XD。
腰子尿味 參考影音
繼續努力蒐集當中...