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北平烤鴨餐廳

台北烤鴨餐廳食記20家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 ...

2024年3月15日 — 傳至北京的烤鴨被稱為「南爐鴨」,意思就是「從南方傳入的爐火烤鴨」, 後來的鴨肉卷,因融入魯菜元素, 用荷葉餅和蔥絲包著吃。 北平烤鴨有兩種 ... ...(以下省略)

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烤鴨是我最喜歡的食物之一,真的是好久沒有吃囉!
這次就是為了尋找烤鴨而來到了【北平逸仙樓】,也很久沒有吃北平菜了!
老闆娘還頗熱情的,一入座之後就跟我聊天打屁
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